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Receta de Pulpo a la Gallega - Pulpo A Feira Hoy traemos a nuestra receta de pulpo a la gallega, un plato sorprendente por su sencillez y exquisito sabor. Si nunca te has animado a prepararlo, toma nota… ¡te va a encantar! Ingredientes: • 1 pulpo de 1kilo y medio aprox congelado • Sal • Pimentón picante o dulce • 2 Patatas • Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía Elaboración: Descongelamos el pulpo 1 día antes. Ponemos a hervir agua con sal, cuando hierva asustamos al pulpo 3 veces unos segundos. A la 3º lo sumergimos y lo cocemos 35-40 minutos. A los 20 minutos, añadimos las patatas peladas y dejamos cocer. Pon una base de patatas, corta con tijeras el pulpo, añade pimentón picante o dulce al gusto. Incorpora Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía y sal. Más recetas y trucos en nuestra web http://www.recetaslamasia.es y en nuestro canal de Youtube / aceitelamasia Más información https://www.recetaslamasia.es/receta-...