Скачать с ютуб Ekspresowe MEKSYKAŃSKIE wege przepisy NA IMPREZĘ (zdrowe wegańskie przekąski) в хорошем качестве

Ekspresowe MEKSYKAŃSKIE wege przepisy NA IMPREZĘ (zdrowe wegańskie przekąski)

Film powstał we współpracy reklamowej z Allegro, czyli platformą, na której znajdziesz różne produkty z kuchni świata. Korzystając z programu Smart! masz zawsze darmową wysyłkę i łatwe zwroty. Linki do produktów: tortille kukurydziane: https://bit.ly/4cPp9qw tortilla https://bit.ly/46kQzlI salsa Chipotle La Morena: https://bit.ly/3WexRHI salsa Valentina https://bit.ly/3W85yus fasola czarna smażona https://bit.ly/3WhnBhP płatki drożdżowe: https://bit.ly/4f6ZFX0 tortilla chips solone: https://bit.ly/3WiDMeU Link do domowej meksykańskiej pasty fasolowej: https://healthyomnomnom.pl/przepisy/b... 0:00 Wstęp PRZEPISY NA SZYBKIE MEKSYKAŃSKIE DANIA 0:20 👉🏻 TACOS Z MIELONĄ SOCZEWICĄ Ilość porcji: 6 małych tacos Składniki: kukurydziana tortilla, mała - 6 szt. (lub zwykła 2 szt.) (120 g) opcjonalnie: awokado - 1 szt. (140 g) Soczewica mielona: soczewica gotowana (konserwowa) - 7 łyżek (130 g) oliwa/olej - 1 łyżka (10 g) cebula czerwona - ½ szt. (50 g) czosnek (świeży) - 1 ząbek (5 g) kumin - ½ łyżeczki (3 g) papryka wędzona - 1 łyżeczka (5 g) orzechy włoskie - 1 łyżka (10 g) Domowa salsa Ilość porcji: 1 miseczka Składniki: papryka czerwona - ½ szt. (70 g) pomidor - 3 szt. (320 g) kolendra (świeża) - 1 garść (15 g) sól - 2 szczypty papryka chilli (mielona) - 2 szczypty sok z limonki - 2 łyżki (20 g) Wykonanie: Soczewicę odcedź i niedokładnie rozgnieć widelcem. Olej rozgrzej na patelni. Pokrój cebulę w kostkę, dodaj na patelnię. Rozgnieć w prasce czosnek i dodaj na patelnię razem z soczewicą i przyprawami. Pokrusz orzechy włoskie, dodaj na patelnię i podgrzewaj razem około 5-10 minut. Pokrój drobno pomidory i przełóż je na sitko, żeby odcedzić sok. W tym czasie pokrój drobno paprykę. Dodaj do niej kolendrę, sól, chilli w proszku, sok z limonki i pomidory. Tortillę podgrzej na suchej patelni. Nałóż na nią soczewicę, salsę i opcjonalnie pokrojone lub rozgniecione awokado. Mamy to! 06:04 👉🏻 TAQUITOS Z FASOLĄ Ilość porcji: 4 rulony Składniki: tortilla - 4 szt. (240 g) refried beans - 9 łyżek (180 g) oliwa - 1 łyżeczka (5 g) opcjonalnie: salsa (z wcześniejszego przepisu lub gotowa) lub np. salsa chipotle Guacamole Ilość porcji: 1 mała miseczka Składniki: awokado - 1 szt. (140 g) sok z limonki - 1 łyżka (10 g) pomidor - 1 szt. (140 g) sól - 1-2 szczypty pieprz (mielony) - 1-2 szczypty czosnek (świeży) - 1 ząbek (5 g) Wykonanie: Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Na tortilli rozsmaruj pastę fasolową. Zawiń tocos jak naleśniki, opcjonalnie możesz z wierzchu posmarować odrobiną oliwy. Połóż na blaszkę i piecz do zarumienienia (ok. 5 minut). Przygotuj guacamole. Pokrój drobno pomidora. Rozgnieć awokado, dodaj do niego sok z limonki, pomidora, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz. Wymieszaj. Możesz dodać salsę z wcześniejszego przepisu lub gotową. 10:19 👉🏻TOFU CHILLI-LIMONKA Ilość porcji: 1 miseczka Składniki: tofu - 1 szt. (180 g) sok z limonki - 2 łyżki (20 g) papryka wędzona - 1 łyżka (5 g) papryka chilli (mielona) - 1-2 szczypty sól - 1-2 szczypty opcjonalnie: płatki drożdżowe - 2 łyżki (10 g) mąka - 1 łyżka (12 g) woda - 3 łyżki (30 g) oliwa - 1 łyżka (10 g) zielenina (2 garście) salsa guacamole Wykonanie: Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Pokrusz tofu na większe kawałki (jak na filmie). W misce wymieszaj mąkę, sól, przyprawy i płatki drożdżowe Dodaj wodę, oliwę i sok z limonki. Dodaj tofu i dokładnie wymieszaj. Wyłóż na blaszkę i piecz około 15-20 minut (w połowie przemieszaj). Tak przygotowane tofu możesz dodać do sałatki, burrito, tacos, podać z zieleniną, guacamole i salsą lub jako przekąskę do nabijania na wykałaczki.