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#이보은 #향토쑥국 #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep.159 향토쑥국 [준비재료] 봄쑥 500g, 감자 2개, 날콩가루 3큰술(없으면 쌀가루3큰술), 중간멸치 10g, 쌀뜨물 10컵, 된장 3큰술, 국간장 약간, 대파1대 *1컵=200cc =================================== 00:00 - 오프닝 00:53 - 재료소개 및 쑥 썰어 날콩가루에 버무리기 02:40 - 감자 껍질 벗겨 마구썰어 물에 담가 놓기 03:12 - 마른팬에 멸치 볶기 03:40 - 쌀뜨물 붓고 된장 풀어 감자 넣고 끓이기 05:20 - 대파 썰어 넣고, 날콩가루 입힌 쑥 넣은 다음 국간장으로 간맞춤 07:01 - 남겨둔 쑥 넣고 살짝 끓여 완성 08:00 - 시식 및 끝인사 ----------------------------------------------- 인스타 : https://www.instagram.com/shfk1212/?h.... 카카오스토리 : https://story.kakao.com/ch/cookpia... [방송 출연] 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침 -------------------------------------------------------------- #요리연구가 #이보은 #쿠킹클래스 #쑥 #봄요리 #봄국 #쉬운요리 #엄마요리 #제철요리 #손님접대 #요알못 #자취생요리 #자취 #초보주부 #신혼요리