Веганский фаршированный батат с нутом и соусом из грецких орехов и трав скачать в хорошем качестве

Веганский фаршированный батат с нутом и соусом из грецких орехов и трав

🌱 Веганские рецепты, рецепты из батата, блюда из нута, соус из грецких орехов, растительная диета, легкий веганский рецепт, полезный ужин, веганская кулинария, высокобелковая веганская еда, рецепт без глютена 🌱 В этом видео я покажу вам, как приготовить вкусный веганский фаршированный батат с ароматной начинкой из нута и сливочным соусом из грецких орехов и трав. Это блюдо не только богато растительным белком, но и полно вкуса и питательных веществ — идеально для здорового и сытного ужина! 🌿 Самые красивые кухонные принадлежности, которые может предложить природа 💖👉 https://kitchen-by-nature.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥐 Набор пекаря: https://kitchen-by-nature.com/product... 👩‍🍳 Набор повара: https://kitchen-by-nature.com/product... 🍃 Натуральная разделочная доска: https://kitchen-by-nature.com/product... 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 2 больших батата (примерно 500 г / 1 фунт) • 100 г (½ стакана) нута, вареного или консервированного • 1 маленькая красная луковица, мелко нарезанная • 1 зубчик чеснока, измельченный • 1 ч. л. оливкового масла • 1 ч. л. копченой паприки • соль и перец по вкусу • 1 горсть (около 30 г / 1 унция) шпината • 1 ст. л. лимонного сока • 1 ст. л. пищевых дрожжей (по желанию, для сырного вкуса) Соус из кешью и трав: • 100 г (¾ стакана) грецких орехов • 100 мл (⅓ стакана) воды • 1 ст. л. лимонного сока • 1 ч. л. горчицы • 1 горсть (около 10 г / ⅓ унции) свежей зелени (петрушка, укроп или зеленый лук) • соль и перец по вкусу Метод: 1️⃣ Запекаем сладкий картофель: Разогреть духовку до 200 °C (392 °F). Вымойте сладкий картофель, проколите его вилкой и положите на противень. Выпекайте около 45 минут до мягкости. 2️⃣ Приготовьте начинку из нута: разогрейте оливковое масло на сковороде. Обжарьте лук и чеснок до прозрачности. Добавьте нут и приправьте копченым порошком паприки, солью и перцем. Добавьте шпинат, пока он не развалится. Приправьте лимонным соком. 3️⃣ Смешайте соус из грецких орехов и трав: поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до кремообразной консистенции. При необходимости добавьте немного воды. 4️⃣ Наполните и подавайте сладкий картофель: разрежьте запеченный сладкий картофель вдоль, немного отожмите его и наполните смесью нута и шпината. Полейте соусом из грецких орехов и трав. ✅ Ваш полезный веганский ужин готов! Советы: 💡 Для еще более кремового соуса вы можете предварительно замочить или обжарить грецкие орехи. 💡 Если у вас нет дрожжевых хлопьев, вы можете не добавлять их или заменить небольшим количеством миндального масла. 💡 Идеально подходит для приготовления блюд — просто приготовьте и наслаждайтесь позже! 📌 Сохраните этот рецепт на потом и не забудьте подписаться на канал! 🔔💚 С любовью, Анна 🤗