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Pasta con biete e crema di cannellini

► Iscriviti al canale e attiva le notifiche per restare sempre aggiornato! ►Find me: Instagram: simonacuisine (https://www.instagram.com/simonacuisi...) Pinterest: SimonaCuisine (https://www.pinterest.it/SimonaCuisine/) ►Strumenti con cui poter realizzare la ricetta: Frullatore/frullatore a immersione (🇬🇧 Tools with which to make the recipe: Immersion blender / blender) ►🇮🇹 Ricetta Ingredienti: 250 g di biete o bietole (potete sostituirle in alternativa con gli spinaci) 140 g di pasta "mezze maniche" 100 g di fagioli cannellini cotti acqua di cottura dei fagioli q.b. 1 spicchio d'aglio sale q.b. curcuma q.b. peperoncino q.b. olio q.b. Procedimento: Tagliare le biete, precedentemente pulite e ben lavate, in piccoli pezzi e lessarla in acqua bollente salata per 5 minuti; mentre la verdura cuoce in una padella aggiungere aglio, olio e peperoncino; lasciare insaporire per un minuto; scolare la verdura e saltarla in padella fino all'assorbimento dell'acqua che ha rilasciato e aggiustare di sale; nella stessa acqua di cottura delle bietole cucinare la pasta (per i tempi di cottura regolarsi in base alla tipologia di pasta utilizzata; mentre la pasta cuoce realizzare la crema di cannellini: con un frullatore ad immersione frulliamo i fagioli cannellini aggiungendo un po' della loro acqua di cottura e la curcuma; scolare la pasta e lasciarla insaporire in padella con la verdura per qualche minuto; impiattare mettendo alla base la crema di cannellini e adagiando sopra la pasta P.s. potete dare una nota di colore aggiungendo dei pomodori secchi. 🇬🇧Recipe Ingredients: 250 g of chard (you can replace them with spinach as an alternative) 140 g of "half sleeves" pasta 100 g of cooked cannellini beans bean cooking water q.b. 1 clove of garlic Salt to taste. turmeric q.b. chili q.b. oil q.b. Method: Cut the beets, previously cleaned and well washed, into small pieces and boil them in boiling salted water for 5 minutes; while the vegetables are cooking in a pan, add garlic, oil and chilli pepper; leave to flavor for a minute; drain the vegetables and sauté in the pan until the water that has been released is absorbed and season with salt; in the same cooking water as the beets, cook the pasta (for cooking times adjust according to the type of pasta used; while the pasta is cooking, make the cannellini cream: with an immersion blender we whisk the cannellini beans adding some of their cooking water and turmeric; drain the pasta and let it cook in the pan with the vegetables for a few minutes; Serve the cannellini cream on the base and place the pasta on top P.Š. you can give a touch of color by adding dried tomatoes. - - - - Seguite anche questo canale!:    / @beenjaayy03