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초가공식품 한 달… 뇌가 무너졌다

초가공식품, 우리가 매일 무심코 먹어온 바로 그 음식들이 단 한 달 만에 뇌의 구조까지 변화시킨다는 사실을 알고 계신가요? 영국 의사 크리스 반 툴레켄이 직접 한 달간 라면·과자·햄버거·치킨너겟과 같은 초가공식품(UPF) 으로 식단의 80%를 채우는 실험을 했습니다. 그 결과는 충격적이었습니다. 이 영상에서는 왜 초가공식품이 비만 → 만성 염증 → 대사 장애 → 치매 위험 증가로 이어지는지를 최신 연구와 생리학적 기전을 통해 차근차근 설명해 드립니다. 나이가 들수록 “머리가 흐릿하다”, “예전 같지 않다”, “기운이 없다”는 느낌이 드시나요? 그 시작이 식탁 위의 작은 선택일 수도 있습니다. 이 영상은 단순한 경고가 아니라 “몸과 뇌는 어떻게 반응하고, 어떻게 회복되는가”를 과학적으로 이해하도록 돕습니다. 시니어 시청자분들도 어렵지 않게 따라오실 수 있도록 천천히, 자연스럽게 설명해드립니다. 🗝️ 이 영상이 도움이 되었다면 • 구독과 좋아요는 더 깊이 있는 건강 콘텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다. • 댓글로 궁금한 점이나 다루었으면 하는 주제를 남겨주세요! #초가공식품 #가공식품 #뇌건강 #치매예방 #비만#영양과학 #식습관개선 #인슐린저항성 #노년건강 #시니어건강 #건강정보