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Pfanners Wurzeln gehen auf Max Hermann Pfanner und das Jahr 1856 zurück. Heute ist Pfanner einer der größten Apfelverarbeiter in Europa und die Familie steht nach wie vor aktiv hinter dem international bedeutenden Familienunternehmen. Jährlich werden an den fünf Produktionsstandorten ca. 120.000 Tonnen Früchte für die eigene Produktion verarbeitet. Für die sorgfältige Herstellung von Fruchtsäften, -nektaren und -konzentraten sowie Eistees, Teegetränken, Weinen und edlen Bränden wird Pfanner bis über die europäischen Grenzen hinweg sehr geschätzt.