Jak spieniać mleko dyszą spieniającą parą. Milk frothing with a stream nozzle скачать в хорошем качестве

Jak spieniać mleko dyszą spieniającą parą. Milk frothing with a stream nozzle

W tym filmie demonstruję jak używać spieniacz z dyszą w ekspresach, które nie posiadają automatycznego systemu spieniającego. To co chcę pokazać to technika, dzięki której mleko będzie spieniane szybko i bez chlapania, aby uzyskać idealnie wyglądająca kawę latte. Aby pozbyć się największych bąbelków w piance mlecznej możemy z wyczuciem uderzyć filiżanką lub karafką ze spienionym mlekiem w coś umiarkowanie twardego np ręczniczek na blacie co rozbije bąbelki i da idealnie strukturalną piankę :) Życzę samej przyjemności z kawy Pozdrawiam Maciek ‐--------------- In this video I demonstrate how to use the nozzle frother on machines that do not have an automatic frothing system. What I want to show you is a technique whereby the milk will be frothed quickly and without splashing, for a perfect looking latte. In order to get rid of the largest bubbles in the milk foam, we can sensitively hit something moderately hard with a cup or decanter with frothed milk, e.g. a towel on the kitchen table, which will break the bubbles and give a perfectly structured foam :) I wish you the pleasure of coffee Regards Maciek