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Recette : Rôti de porc au four

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Rôti de porc au four Voici la recette en détail : Pour 6 personnes TEMPS TOTAL : 75 min Préparation : 15 min Cuisson : 60 min Ingrédients : 1 Rôti de porc 600 g Petites pommes de terre 1 Barquette de lardons 1 Branche de thym 1 Oignon 1 cuil. à soupe Huile Sel Poivre Etape 1 : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Faites chauffer l'huile dans une cocotte et faites dorer le rôti de porc sur toutes ses faces. Etape 2 : Retirez-le de la cocotte et jetez le surplus de graisse. A sa place, faites suer l’oignon pelé et émincé. Ajoutez les lardons et faites-les dorer. Etape 3 : Placez le rôti dans un plat à four, avec les lardons et l’oignon. Parsemez de thym, versez 1 verre d’eau et enfournez pour 15 min. Etape 4 : Pelez les pommes de terre, rincez-les et placez-les tout autour du rôti. Poursuivez la cuisson 30 à 40 min. Servez bien chaud. Notre page Facebook :   / recettescooking   Notre site web : http://www.recettescooking.com/ Source : https://www.femmeactuelle.fr/cuisine/... 00:00 Recette : Rôti de porc au four 00:20 Informations sur le temps de cuisson 00:32 Ingrédients 00:46 Etape 1 : Rôti de porc au four 01:00 Etape 2 : Rôti de porc au four 01:16 Etape 3 : Rôti de porc au four 01:29 Etape 4 : Rôti de porc au four