การพัฒนานวัตกรรมใหม่เพื่อเพิ่มมูลค่าและยกระดับคุณภาพลำไยในเชิงพาณิชย์ скачать в хорошем качестве

การพัฒนานวัตกรรมใหม่เพื่อเพิ่มมูลค่าและยกระดับคุณภาพลำไยในเชิงพาณิชย์

การพัฒนานวัตกรรมใหม่เพื่อเพิ่มมูลค่าและยกระดับคุณภาพลำไยในเชิงพาณิชย์ หัวหน้าชุดโครงการ : รศ. ดร.ธีรนุช เจริญกิจ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ประกอบด้วย 3 โครงการย่อย คือ โครงการย่อยที่ 1.1 การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ใหม่สำหรับลำไยสดคุณภาพเพื่อการจำหน่ายปลีก หัวหน้าโครงการ : รศ. ดร.ธีรนุช เจริญกิจ สังกัด : คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เอกชนหรือผู้ประกอบการที่ร่วมลงทุน : สหกรณ์การเกษตรประตูป่าจำกัด จังหวัดลำพูน โครงการย่อยที่ 1.2 การผลิตชาลำไยสดด้วยเทคนิคทางศิลปะวิทยาการอาหารระดับโมเลกุล หัวหน้าโครงการ : ผศ.ดร.ชุติมา คงจรูญ สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เอกชนหรือผู้ประกอบการที่ร่วมลงทุน: วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์เกษตรบ้านล่ามช้าง ตำบลประตูป่า อำเภอเมืองลำพูน โครงการย่อยที่ 1.3 การออกแบบผังโรงงานและกระบวนการทำงานในการผลิตลำไยอบแห้งเนื้อสีทองของวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์เกษตรบ้านล่ามช้าง หัวหน้าโครงการ : อ.ศุภลักษณ์ สุวรรณ สังกัด : คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยนอร์ท-เชียงใหม่ เอกชนหรือผู้ประกอบการที่ร่วมลงทุน: วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์เกษตรบ้านล่ามช้าง ตำบลประตูป่า อำเภอเมืองลำพูน ...ได้รับทุนสนับสนุนจาก เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) โดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) ภายใต้โครงการการบริหารจัดการเพื่อพัฒนา Food Valley ภาคเหนือตอนบน ประจำปี 2560 ติดตามเราได้ที่ : https://rae.mju.ac.th/   / raemju.fanpage