КОНЬЯК СТАЛИНСКИЙ СОКОЛ Рожденный для полета и застывший в истории скачать в хорошем качестве

КОНЬЯК СТАЛИНСКИЙ СОКОЛ Рожденный для полета и застывший в истории

Коньяк "СТАЛИНСКИЙ СОКОЛ" Рожденный для полета и застывший в истории. Изготовлен из выдержанных отборных спиртов на основе местных сортов винограда западного региона Грузинской ССР урожая 1936 года. Запломбирован в дубовой бочке и поставлен на выдержку 22 июня 1937 года в честь первого трансполярного беспосадочного перелёта, совершенного экипажем В. П. Чкалова 18 июня 1937 года. Вскрыт 18 июня 1987 года. Его историческая дешифровка - «Эпоха Чкалова»! Коньяки такого уровня - 50 летней выдержки, в СССР крайне редко оставляли в обычном стекле. Для них на Гусевском хрустальном заводе заказывали эксклюзивные графины с алмазной гранью. Однако, из-за хаоса 1991 года заказ на хрусталь не был завершен, и этот раритет остался в «технической» бутылке с музейной этикеткой. Коньяк урожая 1936 года, выдержанный 50 лет в дубе — это напиток невероятной плотности и сложности. После 50 лет в бочке спирт обычно перестает развиваться и начинает «уставать», поэтому разлив в 1987-1991 годах был произведен на самом пике его качества. Этот спецзаказ для фондов ВДНХ СССР, был оформлен в последние месяцы существования державы в июне 1991 года и о судьбе остальных бутылок можно только догадываться. На основе архивных практик Главного комитета ВДНХ и Минпищепрома СССР можно сделать следующие выводы. Обычно для «музейных» и «выставочных» спецхранов из одной юбилейной бочки, стандартный объем которой был 225 литров разливалось не более 50–100 бутылок. Инвентарный номер этой бутылки, как видно на печати - 085, он косвенно подтверждает, что серия была крайне ограниченной — вероятно, в пределах 100–150 экземпляров. Большая часть содержимого бочки после 50 лет выдержки могла уйти «ангелам», поэтому выход чистого продукта из бочки 1937 года был невелик. В июне 1991 года ситуация в стране была катастрофической. Партия «Сталинского сокола» фактически «зависла» между ведомствами. Часть тиража находилась в хранилищах ВДНХ как государственное достояние. Несколько бутылок могли быть вручены высшему руководству страны или иностранным делегациям в качестве «прощального жеста» советской империи. После августа 1991 года многие фонды спецхранов были разграблены или выкуплены за бесценок сотрудниками комитетов. Именно так такие раритеты всегда попадают в частные коллекции.