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Agroforesteries : éloge de l'ombre

En l’espace d’un demi-siècle, le département des Alpes Maritimes a connu un déclin des activités et des surfaces agricoles. Aujourd’hui, seulement 1% de la nourriture est produite localement. Relocaliser l’agriculture et l’alimentation est une nécessité, mais où cultiver ? D’un côté, l’urbanisation a grignoté les terres agricoles. De l’autre, l’exode rural a vidé les campagnes. Désormais, certaines vallées sont dominées à 80% par l’embroussaillement et la forêt. Par ailleurs, les effets du changement climatique affectent déjà ce territoire : les forêts dépérissent, les prairies et les cultures sèchent. Retravailler avec les friches et les forêts permettrait de reconquérir des espaces agricoles, mais comment faire ? Nous sommes allés à la rencontre des paysannes et des paysans des vallées de l’Estéron et de la Lane. Ici, avec humilité, les anciens, comme les plus jeunes, cherchent à s’adapter et à remettre les terres en culture. Parmi leurs initiatives : l’agroforesterie. Cette technique qui associe les arbres aux cultures et à l’élevage, semble pouvoir répondre à ces enjeux. Un documentaire de : l'Association des Agriculteurs du Parc Naturel Régional des Préalpes d'Azur et de Léo Raymond Image et son : Thierry Paladino Montage : YLV Création musicale : Anna Buraczynska et Alif Dessin-illustration : Marcos Avila Forero Mixage : Ilias Liosatos avec la collaboration du Conseil de développement du PNR des Préalpes d'Azur « Ce projet est financé avec le concours de l'Union européenne, à travers le Fonds Européen de Développement Régional (FEADER) - Programme LEADER, ainsi qu’avec le soutien du Département des Alpes Maritimes, de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur, du Labex ITTEM et de l’Université Savoie Mont Blanc »