市镇生活的美好/经典马来炒面与炸香蕉食谱. Urban Life Delights: Classic Malay Fried Noodles & Banana Fritters скачать в хорошем качестве

市镇生活的美好/经典马来炒面与炸香蕉食谱. Urban Life Delights: Classic Malay Fried Noodles & Banana Fritters

早上好!，感谢你来到来到我的厨房💛 今天想和你分享一道简单却温暖的马来炒面。材料可以随心选择，按自己的喜好搭配，这样烹饪的每一口都会带着你的心意。今天我用的是黄油面，你也可以用喜欢的面条来制作，做出属于自己的味道。 另外，我准备了一道甜点——炸香蕉，这是马来西亚的经典甜点。在制作时，有几个小小的温柔提示： 油的选择：用花生油或豆类油炸，会让口感更加酥脆。 香蕉的选择：如果没有专门的炸香蕉，可以用普通香蕉，但请避免选择太熟的，三分熟刚刚好，这样炸出来的香蕉会保持最美的形态。 希望在厨房的每一刻，你都能感受到生活里的小美好，发现幸福与宁静💛 🌸 马来炒面食谱 材料： 黄油面 IKG 灯笼椒 1 粒 红番茄 6 粒 青菜 随意 红辣椒 2 条 鸡蛋 2 粒（可选择不放） 调味料： 参巴 随意 酱青 2~3 汤匙 晒油 1~2 汤匙 香菇精 1 茶匙 甜酱 3 大汤匙 🌸 炸香蕉食谱 材料： 香蕉一串 炸香蕉粉 150 克 清水 120 毫升 白糖 1 汤匙 少许盐 牛油 1 汤匙（或植物油） 芝麻 随意 香蕉叶 在烹饪的过程中，让自己慢下来，感受食材的香气和色彩，享受每一份用心的味道。愿你在厨房里喜悦与快 English Version (Healing & Gentle Style) Good morning, and thank you for visiting my channel 💛 Today, I want to share with you a simple yet heartwarming classic Malay fried noodles. You can choose the ingredients freely and adjust them to your liking, so that every bite carries your own touch. Today, I’m using butter noodles, but feel free to use any noodles you love to make this dish your own. I’ve also prepared a sweet treat — banana fritters, a classic dessert from Malaysia. A few gentle tips: Choice of oil: Peanut oil or legume-based oil will make the fritters extra crispy. Choice of banana: If you can’t find the special banana for frying, ordinary bananas work fine. Avoid overly ripe ones; bananas that are about 30% ripe are perfect to keep their shape while frying. I hope that every moment in the kitchen allows you to discover small joys, find happiness, and feel a sense of calm 💛 🌸 Malay Fried Noodles Recipe Ingredients: Butter noodles IKG 1 capsicum 6 red tomatoes Vegetables of your choice 2 red chilies 2 eggs (optional) Seasonings: Sambal (as desired) 2–3 tbsp soy sauce 1–2 tbsp fried oil 1 tsp mushroom seasoning 3 tbsp sweet sauce 🌸 Banana Fritters Recipe Ingredients: 150g banana fritter flour 120ml water 1 tbsp sugar A pinch of salt 1 tbsp butter (or vegetable oil) Sesame seeds (as desired) Banana leaves While cooking, take your time, enjoy the aroma and colors of the ingredients, and savor every bite made with care. May your kitchen moments bring you peace, joy, and healing 💛 Hindi Version (सांतवना और कोमल शैली) सुप्रभात, और मेरे चैनल पर आने के लिए धन्यवाद 💛 आज मैं आपके साथ साझा करना चाहती हूँ एक सरल लेकिन दिल को छूने वाली क्लासिक मलय फ्राइड नूडल्स। सामग्री आप अपनी पसंद से चुन सकते हैं, ताकि हर निवाला आपके प्यार और ध्यान का अनुभव कराए। आज मैं बटर नूडल्स इस्तेमाल कर रही हूँ, लेकिन आप अपने पसंदीदा नूडल्स से भी यह डिश बना सकते हैं। साथ ही, मैंने एक मीठा व्यंजन भी बनाया है — केले के पकौड़े, जो मलेशिया का क्लासिक मिठाई है। कुछ कोमल सुझाव: तेल का चयन: मूंगफली का तेल या किसी भी दाल आधारित तेल से तलने पर यह और कुरकुरा बनेगा। केले का चयन: अगर फ्राई करने के लिए खास केला न मिले, तो सामान्य केला भी ठीक है। बहुत पके केले न लें; लगभग 30% पके केले सबसे अच्छे रहते हैं। आशा है कि रसोई में बिताया हर पल आपको छोटी-छोटी खुशियाँ, सुख और शांति का अनुभव कराए 💛 🌸 मलय फ्राइड नूडल्स रेसिपी सामग्री: बटर नूडल्स IKG 1 शिमला मिर्च 6 लाल टमाटर अपनी पसंद की सब्जियाँ 2 लाल मिर्च 2 अंडे (वैकल्पिक) मसाले: सांबाल (इच्छानुसार) 2–3 बड़े चम्मच सोया सॉस 1–2 बड़े चम्मच तला हुआ तेल 1 छोटा चम्मच मशरूम सीज़निंग 3 बड़े चम्मच स्वीट सॉस 🌸 केले के पकौड़े रेसिपी सामग्री: 150 ग्राम केले के पकौड़े का आटा 120 मिली पानी 1 बड़ा चम्मच चीनी एक चुटकी नमक 1 बड़ा चम्मच बटर (या वनस्पति तेल) तिल (इच्छानुसार) केले के पत्ते खाना बनाते समय, खुद को धीमे होने दें, सामग्री की खुशबू और रंगों का आनंद लें, और हर निवाले का स्वाद लें। आशा है कि आपकी रसोई के पल आपको शांति, खुशी और सांतवना दें 💛