ふわふわ！米粉のココアヨーグルトスフレケーキです❣️しっとりふわふわでめっちゃ美味しい〜😋　レシピ等詳細は概要欄をご覧下さいませ。 скачать в хорошем качестве

ふわふわ！米粉のココアヨーグルトスフレケーキです❣️しっとりふわふわでめっちゃ美味しい〜😋　レシピ等詳細は概要欄をご覧下さいませ。

材料 プレーンヨーグルト　200g 卵　　　 3個 米粉　　　　　　　　40g ココアパウダー　　　30g 砂糖　　　　　　　　60g バニラオイル　　　　適量 生クリーム　　　　　200ml 砂糖（ホイップクリーム用）　40g ①底が抜けるタイプの型（15cm）にクッキングシートを敷いておく。 ②米粉（40g）とココアパウダー（30g）を混ぜる。 ③卵（M3個）を卵黄と卵白に分ける。（殻で分けると黄身を割ってしまうことがあるので私は手で分けてます😅）　 ④卵黄をハンドミキサー（ホイッパーでも🆗）で低速で白っぽくなるまで混ぜる（45秒ほど）ハンドミキサーは初め電源をオフにして黄身をほぐしてから電源を入れて混ぜる。（手が疲れるので私はハンドミキサーを使っています😅） ⑤ヨーグルト（200g）を入れて混ぜたらバニラオイルを5〜6滴入れて軽く混ぜる。 ⑤米粉とココアパウダーを混ぜた粉を入れて滑らかになるまで混ぜる。（ハンドミキサーで混ぜる場合は初め電源をオフにして軽く混ぜてから電源を入れないと粉が飛び散ります💦）　 ⑥オーブンを150℃で予熱開始 ⑦卵白に砂糖（60g）を入れて角が立つまで混ぜたら低速で30秒混ぜて生地を整える。 ⑧卵白の1/3を⑤に入れてホイッパーでよく混ぜる。 ⑨卵白の2/3に⑧を入れてゴムベラでさっくり手早く混ぜたら型（15cm）に流し入れる。　竹串でクルクル回して軽くトントンして空気を抜く。 ⑩湯煎焼きにするので型の底にアルミホイルを被せる。 ⑪バットにキッチンペーパーを1枚敷いて型を置いたら深さ2cmほどお湯を入れてオーブンで150℃で約1時間焼く。　焼き終わる20分程前にアルミホイルを被せました。 ⑫焼き上がったらアミに乗せて冷ます。　冷めたら型から外してサランラップを被せて冷蔵庫で冷やす。（今回は半日冷やしました） ⑬ケーキを冷やしている間にホイップクリームを作っておく。 ⑭冷えたケーキをレースシートに乗せて6等分に切る。（切ってからレースシートに乗せた方が良かったですね💦） ⑮切ったケーキ一切れをお皿に乗せてホイップクリームを添えて完成。 ☆米粉なのでグルテンフリーでヘルシーです❣️ 優しい甘さでふわふわでめちゃ美味しいです。　オーブンの温度や焼き時間はお使いのオーブンで調整して下さいね。　 ご覧頂きありがとうございました😊🙏💕 チャンネル登録して下さり本当にありがとうございます🙏💕 いつも感謝しています🙏💕 チャンネル登録していなくても観て下さり本当にありがとうございます🙏💕 いつも感謝しています🙏💕 皆様がお幸せであります様に🙏💕 #米粉のヨーグルトスフレケーキ　#ヨーグルトスフレケーキ　#おいしい