TAPE KETAN MANIS DAN LEMBUT скачать в хорошем качестве

TAPE KETAN MANIS DAN LEMBUT

Tape merupakan makanan tradisional Indonesia hasil fermentasi dari beras ketan atau singkong sebagai bahan baku, dengan mengikutsertakan aktivitas kapang dan khamir yang terdapat dalam ragi. Resep Tape Ketan Praktis dan Sederhana Bahan-bahan: 1liter beras ketan hitam 1 liter beras ketan putih 2 - 3 buah ragi untuk tape 1 liter air Cara membuat Tape Ketan Hitam Praktis dan Sederhana: 1. Cuci beras ketan hitam hingga bersih (9x) 2. Rendam beras ketan -/+ 5 jam 3. Cuci kembali beras ketan sampai bersih kemudian tiriskan 4. Didihkan 1 liter air, masukkan beras ketan, Aron hingga air meresap/ menyusut, 5. Kukus ketan hitam selama 30 menit, kemudian angkat. 6. Siapkan wadah,pindahkan ketan yang sudah di kukus 7. Diamkan hingga dingin 8. Setelah ketan dingin, taburi ragi dengan cara diayak dan ratakan ke seluruh permukaan ketan 9. Aduk ketan supaya ragi bercampur dengan rata 10.pakai sarung tangan plastik bersih, bentuk bulat- bulat 10. Simpan dan susun kedalam wadah hingga semua ketan habis 11. Tutup rapat, Fermentasi kan ketan pada suhu kamar selama 3 hari, sebaiknya di dalam lemari atau tempat yang aman dari gangguan. Tidak boleh sampai terbuka sebelum masa fermentasi selesai. 12. Setelah 3 hari tape ketan siap disajikan dan disantap. 13. simpan dalam lemari es supaya lebih nikmat dan bertambah manis 13. Selamat mencoba dan semoga berhasil #Tapebugis #tapeketanhitam #tapemanis Cara membuat tape ketan, Tape, Tapai, Proses membuat tape, Tapai ketan, Resep tape ketan, Membuat tape ketan, Cara membuat tapai, Tape ketan hijau, Tape manis, Tapai uli, Tape uli,