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Bon Gateau! ヘスティアキッチンへようこそ! このチャンネルではいろいろなお菓子のレシピやプロの技術などを中心に投稿しています。 __________________________________ チャンネル登録はこちら:http://www.youtube.com/c/hestiakitche... *登録後にベルのマークをタップまたはクリックすると新着動画の通知が届くようになりますのでそちらもよろしくお願いします! 動画の評価やコメントなどいただけると大変うれしいです! ________ 今回はとても簡単で美味しい焼き菓子「パンドジェンヌ」のご紹介です。 パンドジェーヌとも言ったりしますが意味はジェノヴァ風のパンというフランスの伝統菓子です、 本来はローマジパンというアーモンドのペーストを使うのですが、家庭では使い道がそんなにないと思うのでアーモンドパウダーで作る方法の紹介になっています。 あ、ちなみにローマジパンとパートダマンドクリュは同じものです。 しっとり濃厚な味わいが特徴のこのお菓子ですが、日本のケーキ屋さんに売ってる丸いアルミに入ったマドレーヌの元になったという説もあります。 貝型のマドレーヌと同時代に日本に入ってきたらしいですね。 作り方はマドレーヌとほぼ同じで超簡単に作れますが味わいは本当に深いと思います。 香りも良く噛めば噛むほどアーモンドの旨味を感じれる素敵なお菓子です。 ✅アーモンドプードル https://amzn.to/3rGfiNF 🈹《数量限定》10%割引プロモーションコード 【VU62W29Z】 ◆プロモーションコード入力後は、注文確定まで 戻るを押さないようお願い致します。 ◆カートに入れた後、レジに進み、 お支払い方法設定画面にてご入力ください。 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ ________________________________ 材料 バター 50g 卵 2個 アーモンドパウダー 80g 粉糖 110g 薄力粉 35g ベーキングパウダー 2g ラム酒 10g バニラビーンズペースト 2g アーモンドスライス 適量 _________________________________ 楽曲提供 Production Music by http://www.epidemicsound.com __________________________________________________________________