(ซับไทย)แกงอ่อมหนูนา สูตรอีสานแท้ๆ ใส่ข้าวเหนียวย่างเพิ่มความหอม скачать в хорошем качестве

(ซับไทย)แกงอ่อมหนูนา สูตรอีสานแท้ๆ ใส่ข้าวเหนียวย่างเพิ่มความหอม

วัตถุดิบ แกงอ่อมหนูนา หนูนาสด 3 ตัว / field mice 3 ข้าวเหนียวนึ่งสุก 300 กรัม / steamed glutinous rice 300 g. ต้นหอมหัวหอมแดง 100 กรัม / spring onion 100 g. ผักชีลาว 100 กรัม / dill 100 g. กะเพรา 100 กรัม / Holy Basil 100 g. น้ำเปล่า 1500 มล. / water 1500 ml. ปรุงรอบแรก ปลาร้า 2 ทัพพี / pickled fish 2 ladle น้ำลา 1 ทัพพี / fish sauce 1 ladle ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ / MSG 1 tablespoon เครื่องตำสมุนไพร พริกแดงจินดา 20 กรัม / red dried chili 20 g ตะไคร้ 4 ต้น / lemon grass 4 หอมแดงไทย 10 ลูก / Thai shallots 10 piece ปรุงรอบสอง เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ / salt 1 tablespoon น้ำลา 3 ช้อนโต๊ะ / fish sauce 3 tablespoon น้ำตาล 2 ช้อนชา / sugar 2 teaspoon #หนูนา #อ่อมหนูนา #อาหารไทย #อาหารอีสาน #หมีอ้วนพากิน ingredient/recipe Timecodes 0:00 - Intro 0:53 - ขั้นตอนสับหนู 1:08 - ขั้นตอนตำเครื่องสมุนไพร 1:53 - เตรียมผัก 2:19 - ขั้นตอนการคั่วหนู 2:55 - ปิ้งข้าวเหนียว 3:54 - ทุบข้าวเหนียว 4:47 - ปรุงรสชาติอ่อม 7:56 - จัดจานเสิร์ฟ --------------------------------------------------- ร่วมเเสดงความคิดเห็น คอมเม้น ติชม ได้ที่ช่องใต้คลิปนะครับ เราจะพัฒนาในสิ่งที่บกพร่องให้ดียิ่งขึ้นไป ขอบคุณที่รับชม ติมตามกันครับ --------------------------------------------------- ติดต่องาน e-mail : [email protected] --------------------------------------------------- สูตรและเมนูอื่นของผม    / หมีอ้วนพากิน   --------------------------------------------------- Facebook Fanpage ▶▶  / clubcar.offi.  . instagram ▶▶  / clubcar.off.  . tiktok▶▶  / hmeeownphakin