📌 Cách làm chi tiết Ga-tô Hồng Kông - Bánh Bông Lan cơ bản - Hong Kong Sponge Cake/Gateau Recipe - скачать видео с ютуба бесплатно по ссылке

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...

Скачать видео с ютуб по ссылке или смотреть без блокировок на сайте: Cách làm chi tiết Ga-tô Hồng Kông - Bánh Bông Lan cơ bản - Hong Kong Sponge Cake/Gateau Recipe в качестве 4k

У нас вы можете посмотреть бесплатно Cách làm chi tiết Ga-tô Hồng Kông - Bánh Bông Lan cơ bản - Hong Kong Sponge Cake/Gateau Recipe или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:

Информация по загрузке:

Скачать mp3 с ютуба отдельным файлом. Бесплатный рингтон Cách làm chi tiết Ga-tô Hồng Kông - Bánh Bông Lan cơ bản - Hong Kong Sponge Cake/Gateau Recipe в формате MP3:

Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru

Cách làm chi tiết Ga-tô Hồng Kông - Bánh Bông Lan cơ bản - Hong Kong Sponge Cake/Gateau Recipe

Cách làm chi tiết Gato Hồng Kông - Bánh Bông Lan cơ bản - Hong Kong Sponge Cake/Hong Kong Gateau Recipe Mang tiếng là bánh bông lan “cơ bản”, tuy nhiên Gato Hồng Kông là món bánh mà nhiều anh/chị/em/bạn gặp nhiều vấn đề trong quá trình làm, có thể kể đến 1 số lỗi như lõm mặt, lõm đáy, thắt eo, bánh bị xẹp khi ra khỏi lò, bánh bị ướt, bánh bị phân lớp, nứt mặt, …. Trong video này, Daisy xin chia sẻ kinh nghiệm của mình đối với dòng bánh nhiều chất lỏng này. Đặc biệt hơn, video hi vọng sẽ hữu ích với những anh/chị/em/bạn có lò nướng như mình: lò chỉ có lửa trên, có quạt. Tùy vào mỗi lò mà mọi người có thể canh chỉnh cho phù hợp, tuy nhiên đây là nhiệt thấp và thời gian nướng dài nên Daisy nghĩ nó sẽ an toàn và phù hợp với nhiều lò khác nhau, chỉ cần thay đổi khay nướng của lò nếu là lò 2 lửa. Ngoài ra, phải kể đến 1 số kỹ thuật khi làm bánh như trộn bột, đánh lòng trắng và một số chi tiết nho nhỏ nữa cũng góp phần làm thành công món bánh này. Cho nên, việc thực hành rất quan trọng “Practice makes perfect”. Bây giờ, mời mọi người cùng làm với Daisy nhé. ⭐ Nguyên liệu/Ingredients: 3 trứng cỡ vừa lạnh (59-61gr cả vỏ) - 3 cold medium egg (59-61gr/each with shell) 52gr bột mì đa dụng (protein 9.7%) - 52gr plain/all purpose flour (protein 9.7%) 23gr bột bắp/tinh bột bắp - 23gr corn flour/corn starch 11gr sữa bột - 11gr milk powder 1gr muối - 1gr salt 45gr sữa tươi không đường lạnh - 45gr cold whole milk 38gr dầu ăn - 38gr vegetable oil 1/8 muỗng cà phê giấm - 1/8 teaspoon vinegar 70gr đường cát - 70gr granulated sugar ⭐ Kích thước khuôn bánh/ Baking tray size: 15cm Dia. x 8cm H Mọi người thấy video hữu ích thì nhấn thích/like, chia sẻ/share và đăng ký/subscribe kênh của mình để mình có thêm động lực nhé. Cảm ơn mọi người nhiều. Thank you for watching; please like, share and subscribe to my channel to encourage me. 🙏 Support My Channel: Buy me a coffee ☕ : https://www.buymeacoffee.com/Daisykit... FB: / enjoycookingenjoyeating Youtube: / daisykitchen ⭐ Lưu ý/Notes: 1. Không đặt khay nướng gần thanh nhiệt của lò, bánh dễ bị nứt mặt hoặc nhiệt quá nóng làm bánh vàng bên ngoài mà chưa chín dẫn đến bánh bị ướt bên trong/thắt eo/xẹp khi đem ra khỏi lò. 2. Nếu thấy bánh nở nhanh quá (làm kết cấu bánh không vững), nghĩa là nhiệt cao, cần giảm nhiệt và tăng thời gian nướng. 3. Đường cũng có tác dụng làm các bọt khí trong lòng trắng dẻo dai và khó vỡ hơn. 4. Bản thân Daisy thấy khuôn màu trắng hoặc bạc sẽ nướng bánh có thành phẩm tốt hơn là dùng khuôn đen vì khuôn đen dễ bắt nhiệt làm bánh chín không đều, có thể phần bên trong ẩm (chưa chín) mà bên ngoài đã cháy, cũng có thể là nguyên nhân gây thắt eo. ----------------------- 🍀 Bánh Katka vị cam - Cách làm bánh bông lan bơ không tách lòng mềm ngon - Orange Pound Cake/Butter cake Recipe: • Bánh Katka vị cam/Orange Pound Cake/Butter... 🍀Cách làm Bánh Bông Lan Bơ vị Chanh - Lemon Pound Cake Recipe: • Cách làm Bánh Bông Lan Bơ vị Chanh - Lemon... 🍀 Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện (công thức bất bại) - Rice cooker sponge cake recipe: • Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện (... 🍀Cách làm bánh cupcake bông lan trứng muối siêu dễ thương, ngon, lạ mắt - Savoury Sponge Cake Recipe: • Cách làm bánh cupcake bông lan trứng muối ... 🍀 Đánh Bông Kem Tươi - 2 cách ổn định giúp kem giữ dáng, không bị chảy nước - Stabilized Whipped Cream: • Đánh Bông Kem Tươi - 2 cách ổn định giúp k... 🍀 3 cách làm sốt phô mai cho bánh bông lan/bánh mì mặn, sốt phô mai có thể bắt hoa-Cheese Sauce Recipe: • 3 cách làm sốt phô mai cho bánh bông lan/b... Chúc mọi người thành công! #DAISYKITCHEN #BongLan #SpongeCake #HongKong

Comments