The best gingerbread dough. Labākā piparkūku mīkla. скачать в хорошем качестве

The best gingerbread dough. Labākā piparkūku mīkla.

#lieneskitchen#gingerbread#dough#gingerbreaddough#piparkūkas#mīkla#piparkūkumīkla Piparkukas are traditional Christmas cookies in Latvia, Estonia, Finland and Scandinavia. Literally translated, all of these words mean "peppercorns" or "spiced biscuits" due to the content of pepper, ginger and other spices that give the cookie a spicy flavor. Piparkukas ir tradicionālie Ziemassvētku cepumi Latvijā, Igaunijā, Somijā un Skandināvijā. Burtiski tulkojot, visi šie vārdi nozīmē "piparu graudi" vai "garšvielu cepumi", pateicoties piparu, ingvera un citu garšvielu saturam, kas cepumam piešķir pikantu garšu. 300g of malt extract(or golden syrup) 150g butter 200g brown muscovado sugar 2 eggs 1-1.5 tsp. baking soda 1-1.5 tsp-water 600 g of flour Spices: 1 teaspoon cinnamon 1 tsp. minced cloves 2 tsp. cardamom, 1 tsp. nutmeg 1 tsp. ginger 1 tsp. malta coriander 1.5-2 tsp. ground black pepper beaten egg for spreading bake at 180 degrees for 10 minutes 300g iesala ekstrakta 150g sviesta 200g tumši brūnā muskovado cukura 2 olas 1-1.5 tējk. sodas 1-1.5-tējk.udens 600 g miltu Garšvielas: 1 tējkarote kanēļa, 1 tējk. maltas krustnagliņas, 2 tējk. kardamona, 1 tējk. muskatrieksts 1 tējk. ingvera 1 tējk. malta koriandra 1.5-2 tējk. malto melno piparu sakulta ola pārsmērēsanai cep 180 grādos 10 minūtes