Kullanma, atma | Utku Yılmaz | TEDxBilgiUniversity скачать в хорошем качестве

Kullanma, atma | Utku Yılmaz | TEDxBilgiUniversity

Utku Yılmaz, zehirsiz yaşamanın sırrını bizlere “kullan at, kullanma atma” sözü ile basite indirerek neler yapmamız gerektiği hakkında ilham veriyor. Utku Yılmaz, Kadıköy’de yaşıyor. Kent hayatında ekolojik besleniyor, zehirsiz temizleniyor, temiz giyiniyor. Evinde çöp kovası yok. Yerel/atalık tohumdan, zehirsiz, mevsiminde, yerel gıda için çalışıyor. Yıllarca süren beyaz yakalı hayatının kısa tatillerinde farklı kentleri görmeye, yerel yemeklerin, yerel ham maddelerin, yerel zanaatların izini sürmeye gayret göstermiş. Üreticilerin çiftliklerinde konaklamış, hasatlarına katılmış. Tohumu, toprağı-suyu, zanaatları, bitkileri ve doğanın döngüsünü anlatmayı hep sevmiş. Utku, daha fazla kişiye anlatmak istediğini düşünüp, Kentte Ekolojik Hayat isimli blog hesabını kurmuş ve Ekolojik Dönüşüm isimli girişimi başlatmıştır. Daha fazla kişiye ulaşabilmek ve daha fazla evi zehirsizleştirmek için, beyaz yakalı hayatını bir kenara bıraktı ve kurumlara, eğitim, atölye, deneyim aktarımı yapmaya başladı. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx