Bakina tajna savršenih uštipaka – mekani, vazdušasti i ne upijaju NI KAP ulja - tiganjice скачать в хорошем качестве

Bakina tajna savršenih uštipaka – mekani, vazdušasti i ne upijaju NI KAP ulja - tiganjice

Bakini Domaći uštipci – mekani i vazdušasti Sastojci: • 225 g glatkog brašna • 200 ml mleka • 1 jaje • 10 g suvog kvasca • 1 kašičica šećera • 1 kašičica soli • 1 čep (kasika) rakije ili ruma • Ulje za prženje Priprema: 1️⃣ U posudi pomešajte brašno, suvi kvasac, šećer i so. 2️⃣ Dodajte mleko i jaje, pa sve dobro umešajte varjačom dok ne dobijete mekano, lepljivo testo. 3️⃣ Pokrijte posudu i ostavite testo na toplom mestu dok se ne udvostruči. 4️⃣ Kada testo naraste, blago ga premešajte kašikom. 5️⃣ Kašikom ili rukom odvajajte testo i pržite u zagrejanom ulju na srednjoj temperaturi dok uštipci ne dobiju zlatno-smeđu boju. 6️⃣ Vadite na papirni ubrus i poslužite tople 🤍 ✨ Savršeni uz šećer u prahu, džem ili sir. #bakindorucak #ustipci #tiganjice