[马来西亚】营养价值极高的热带水果 - 沙梨 / 莎梨橄欖 / Buah Kedondong скачать в хорошем качестве

[马来西亚】营养价值极高的热带水果 - 沙梨 / 莎梨橄欖 / Buah Kedondong

#营养 #维生素 #沙梨 #Buah Kedondong 我家前面就有种着一棵沙梨树，看起来不是很起眼的果树，可是， 它的果实非常的有营养。这水果我称它为（ampula）安布拉果， 是从英文翻译过来的 “Ambarella”, 过后在雪兰莪州住了一段时间后，才听邻居们称它为沙梨。小时候都是拿来配搭Rojak吃或是拿来腌制， 酸酸甜甜的， 很好吃。 这果树的叶子比较粗硬，果实不用等到完全熟就可以採来吃了。 最近这颗沙梨结了很多果实， 就分给邻居们。 根据一位邻居说， 这果是很有营养的，过后我就上网去搜索。 果然， 这看起来不怎么样的果，原来是那么有营养的。这沙梨果也被称为铁沙梨，马来文名为Buah Kedondong。根据“發現台灣之美“网页， 沙梨別名太平洋橄欖， 这水果果肉含碳水化合物及少量蛋白質、脂肪，維生素Ａ、B1、B2、Ｃ、Ｅ、菸鹼酸，礦物質鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅、矽，揮發油，香樹脂醇，鞣酸等，其中鈣、鐵及維生素Ａ含量豐富。因此具有諸多保健功能：1.保護心血管。2.預防癌症。3.滋潤頭皮。4.舒適皮膚。5.防止便秘。6.防膽結石。7.利咽消腫。8.生津解渴。（沙梨營養價值介紹資料參考自乾坤有機生態農場）。其实， 我是很少吃这果实的，因为要削皮很麻烦，不过知道它是那么有营养的后再麻烦也要勤劳点了。在茶室是有卖沙梨果汁的， 价钱多少就不清楚，没买过。 虽然这果是很有营养， 不过我不建议常常吃或常常打成果汁喝，一个星期喝或吃一两次还好。因为，有些食物吃点点是补，吃太多就变成毒了。