У нас вы можете посмотреть бесплатно 唏噓!昔日火鍋霸主小肥羊離奇消失,曾憑無蘸料鍋底紅遍全國,上市稱雄碾壓同行,卻因瘋狂加盟失管理、丟品質,被外資亂改精髓,最終門店關停淡出視野,一代國民品牌,終究輸在忘本丟初心!|火鍋|品牌|粵語| или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
當年火鍋界霸主小肥羊消失,令人唏噓。它曾全方位碾壓海底撈,2008 年在香港上市,巔峰時門店近 600 家,是很多人青春的回憶。 1999 年,創始人張鋼在四川吃到不用蘸料的美味火鍋,買下配方研發後開店。小肥羊靠獨特鍋底爆火,又趕上連鎖加盟風口,迅速擴張。那時它靠味道取勝,羊肉新鮮、湯底濃郁,吸引眾多食客,成為家庭聚餐、朋友聚會的熱門選擇。 然而,小肥羊的下坡路始於盲目擴張與瘋狂加盟。總部只管收錢開店,管理缺失,加盟商為利潤以次充好,導致口味參差、食品安全問題頻發,口碑崩塌。同時,火鍋市場競爭激烈,眾多品牌模仿且更具優勢,小肥羊卻毫無危機感,不更新產品、升級環境,被海底撈靠極致服務搶走顧客。 生意變差後,小肥羊寄希望於外資,百勝集團收購後用西式快餐模式管理,辭退老員工、亂改菜品口味,改革失敗,門店陸續關門。如今,小肥羊雖還有少量門店營業,但已沒了當年的氣勢。 小肥羊靠真材實料起家,卻在擴張中丟掉品質,因管理混亂毀掉前程。它給餐飲、實體行業敲響警鐘:初心與品質至關重要,規模大、名氣響不代表能長久。市場和顧客需求在變,只有守住根本、不斷進步、敬畏市場、尊重顧客,才能走得穩、走得遠,忘本丟品質,再大再紅的品牌也會倒下退場。