โกปี้ กั่วป่า จากบ้านเก่า 100 ปี สู่ร้านคาเฟ่ร่วมสมัยแห่ง อ.ตะกั่วป่า | ลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน скачать в хорошем качестве

โกปี้ กั่วป่า จากบ้านเก่า 100 ปี สู่ร้านคาเฟ่ร่วมสมัยแห่ง อ.ตะกั่วป่า | ลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน

ช่วงสูงวัยไอดอล : พบกับเรื่องราวของบ้านอายุ 100 ปี ที่เปลี่ยนให้กลายเป็นร้านคาเฟ่ที่ร่วมสมัย ตั้งใจเป็นทำเป็นศูนย์รวมนักท่องเที่ยวแห่งใหม่ เพื่อเติมสีสันให้ อ.ตะกั่วป่ากลับมามีสีสันอีกครั้ง โดยมีชื่อร้านว่า โกปี้ กั่วป่า ซึ่งร้านนี้ทำโดยโกอุ๋ย วัย 55 ปี ซึ่งตั้งใจก่อนเกษียณว่าจะทำให้บรรยากาศเมืองที่เงียบเหงากลับมามีชีวิตอีกครั้งเหมือนในอดีตที่ผ่านมา สมัยที่ธุรกิจเหมืองแร่ยังรุ่งเรือง ภาพความคึกคักของเมือง ยังคงแจ่มชัดในความทรงจำของเขา แต่ปัจจุบันกลับเลือนหายไป เมื่อเหมืองแร่ปิดตัวลง เมืองก็เงียบเหงา ลูกหลานคนตะกั่วป่าออกไปทำงานนอกเมือง การกลับมาครั้งนี้โกอุ๋ยตั้งใจปลุกเมืองที่กำลังหลับให้ตื่นขึ้นอีกครั้ง เพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยวจากต่างถิ่น ซึ่งร้านนี้ก็จะมีเอกลักษณ์ร่วมสมัยตกแต่งยังคงรักษาโครงสร้าง และสถาปัตยกรรมของตึกเก่าอายุกว่า 100 ปีไว้เช่นเดิม และผสมผสานบางอย่างสมัยใหม่เข้าไปด้วย ช่วงสำรับตำรับยาย : สำรับตำรับยายวันนี้พบกับเมนูผสมผสานระหว่างพริกแกงภาคใต้กับอาหารฝรั่ง เกิดเป็นเมนู สปาเก็ตตี้แกงไตปลา ซึ่งเมนูนี้เกิดจากนำแกงไตปลามาเป็นส่วนผสมในสปาเก็ตตี้รวมกันก็จะให้รสชาติเผ็ดซ่าสไตล์คนไทย นอกจากแกงไตปลาจะนำไปใส่กับสปาเก็ตตี้แล้ว ยังผัดผสมใส่กับข้าวผัดบ้านเราได้ด้วย กินง่าย ๆ จากการดัดแปลงง่าย ๆ ก็เป็นเมนูที่น่ากิน ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน วันอาทิตย์ที่ 21 พฤษภาคม 2566 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังทาง http://www.thaipbs.or.th/Lui #โกปี้กั่วป่า #คาเฟ่ #สถาปัตยกรรม ---------------------------------- 👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : http://thaip.bs/YSBht5j และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่ Website : http://www.thaipbs.or.th Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBS Twitter :   / thaipbs   Instagram :   / thaipbs   LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE TikTok :   / thaipbs   YouTube :    / thaipbs