मामलेदार मिसळ ठाणे | Mamledar Misal Thane| Best places hotels to eat in Thane | Top Misal in Mumbai скачать в хорошем качестве

मामलेदार मिसळ ठाणे | Mamledar Misal Thane| Best places hotels to eat in Thane | Top Misal in Mumbai

MY CAMERA: BUY GoPro Hero13 https://amzn.to/4kghHbh BUY GoPro Hero12 https://amzn.to/4decUVp BUY GoPro Hero11 https://amzn.to/4kghHbh मामलेदार मिसळ, ठाणे - मराठी माहिती ठाण्यातील "मामलेदार मिसळ" हे एक अत्यंत प्रसिद्ध आणि जुने ठिकाण आहे, जे त्यांच्या झणझणीत आणि अस्सल महाराष्ट्रीयन मिसळ पावसाठी ओळखले जाते. केवळ ठाणेकरच नव्हे, तर महाराष्ट्राभरातील अनेक खवय्ये खास या मिसळीचा आस्वाद घेण्यासाठी इथे येतात. इतिहास आणि ओळख: स्थापना: मामलेदार मिसळची सुरुवात १९४६ साली झाली. नरसिंह मुर्डेश्वर यांनी याची सुरुवात केली होती, आणि नंतर त्यांचे पुत्र लक्ष्मण मुर्डेश्वर यांनी हा व्यवसाय खूप वाढवला. नावामागचे रहस्य: सुरुवातीला ही मिसळ ठाण्यातील तहसीलदार (ज्यांना पूर्वी 'मामलेदार' म्हटले जात असे) कार्यालयाच्या आवारात मिळत असे, म्हणूनच तिला 'मामलेदार मिसळ' हे नाव पडले आणि ते कायमचे रुढ झाले. ब्रँड ओळख: मामलेदार मिसळने ठाण्याची एक वेगळी ओळख निर्माण केली आहे. केवळ महाराष्ट्रातच नव्हे, तर जगभरात मामलेदार मिसळीला ओळख मिळाली आहे. प्रसिद्धी: ही मिसळ तिच्या तिखट आणि पारंपरिक चवीसाठी ओळखली जाते. इथे मिसळ खाण्यासाठी लोकांची नेहमीच रांग लागलेली असते. मिसळ पाव म्हणजे काय? मिसळ हा महाराष्ट्रातील एक लोकप्रिय आणि चमचमीत पदार्थ आहे. यात प्रामुख्याने खालील घटक असतात: उसळ: मटकी, वाटाणे किंवा मुगाच्या उसळीपासून बनवलेली भाजी. तर्री/कट/रस्सा: हा मिसळीचा आत्मा आहे, जो मिसळीला तिखट आणि मसालेदार चव देतो. मामलेदार मिसळचा रस्सा त्याच्या झणझणीतपणासाठी प्रसिद्ध आहे. बटाटा भाजी: हळद, मिरची आणि मसाल्यांनी बनवलेली बटाट्याची भाजी. फरसाण/शेव: कुरकुरीत फरसाण किंवा शेव मिसळीवर घालून दिली जाते. सजावट: चिरलेला कांदा, टोमॅटो, कोथिंबीर आणि लिंबाची फोड. पाव: मिसळीसोबत खाण्यासाठी मऊ पाव दिले जातात. मामलेदार मिसळची वैशिष्ट्ये: झणझणीत चव: मामलेदार मिसळची मुख्य ओळख म्हणजे तिचा तिखट आणि झणझणीतपणा. पारंपरिक पद्धत: इथे मिसळ बनवण्यासाठी पारंपरिक पद्धती आणि मसाल्यांचा वापर केला जातो, ज्यामुळे तिची चव वेगळी ठरते. वर्षानुवर्षे तीच चव: ७० वर्षांहून अधिक काळ लोटला तरीही या मिसळीची चव कायम आहे, असे अनेक खवय्ये सांगतात. राजकीय आणि कला क्षेत्रातील चाहते: मनसे अध्यक्ष राज ठाकरे यांच्यासारखे अनेक राजकीय नेते आणि कलाकारही मामलेदार मिसळीचे चाहते आहेत. ठाण्यातील प्रमुख शाखा: मामलेदार मिसळच्या ठाण्यात अनेक शाखा आहेत. काही प्रमुख ठिकाणे: ठाणे पश्चिम (Naupada, Talav Pali): तहसीलदार कार्यालयाजवळ, जिल्हा परिषद कार्यालयाच्या समोर. ठाणे पूर्व (Koapri): बस स्टॉप जवळ. वसंत विहार: लोक उपवन फेज-०२, बॅरिस्टर नाथ पै रोड जवळ. वेळेची माहिती: मामलेदार मिसळची दुकाने साधारणपणे सकाळी ९:०० वाजल्यापासून रात्री १०:०० किंवा १०:३० वाजेपर्यंत खुली असतात. सकाळी नाश्त्यापासून ते रात्रीच्या जेवणापर्यंत इथे गर्दी असते. मेनू आणि किंमत: मुख्य पदार्थ: मिसळ पाव (नेहमीची, दही मिसळ) इतर पदार्थ: काही शाखांमध्ये फरसाण, बटाटा वडा, मुग भजी, साबुदाणा वडा असे पदार्थही मिळू शकतात. किंमत: दोन लोकांसाठी साधारणपणे ₹150 - ₹250 पर्यंत खर्च येऊ शकतो. थोडक्यात सांगायचे झाल्यास, मामलेदार मिसळ हे ठाण्यातील एक खाद्यप्रेमींसाठी अविस्मरणीय ठिकाण आहे, जिथे तुम्हाला अस्सल महाराष्ट्रीयन आणि झणझणीत मिसळीचा आस्वाद घेता येईल.