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Eisacktaler Kost | Sapori della Valle Isarco

Die Eisacktaler Kost steht als älteste Spezialitätenwoche Südtirols für die Qualität und Tradition der Südtiroler Küche. Im Rahmen der 51. Ausgabe des zweiwöchigen Genussfestivals trifft diese auch auf Innovation: traditionelle Gerichte werden neu interpretiert und verfeinert. 16 renommierte Eisacktaler Betriebe stellen ihr Können unter Beweis und bieten Raum zum Erleben, (Ver)kosten und Genießen. In den Mittelpunkt rückt dabei das Zusammenspiel zwischen ProduzentInnen, GastwirtInnen und GenießerInnen. Kommt vorbei, seid dabei und kemps kosten! *** Sapori della Valle Isarco, essendo la più antica settimana gastronomica, rappresenta la qualità e tradizione della cucina sudtirolese. Nell’ambito della 51° edizione di questo festival gastronomico di due settimane si trovano anche molte delizie innovative sotto la forma di pietanze tradizionali rivisitate. 16 rinomati ristoranti altoatesini delle Valle Isarco dimostrano le loro capacità e offrono spazio per sperimentare, assaggiare e gustare. Perché l’obbiettivo di Sapori della Valle Isarco è di mettere al centro dell’attenzione la buona collaborazione tra produttori, ristoratori e ospiti. Visitateci, partecipate e venite ad assaggiare!