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Arroz Carreteiro: Sabor do Brasil na sua mesa!

Como Fazer Arroz Carreteio | Carne O arroz carreteiro é um prato rústico e saboroso, preparado com arroz bem envolvido em carnes e temperos, resultando numa refeição reconfortante e cheia de carácter. Vamos lá? Depois de experimentar não se esqueça de deixar um comentário sobre o resultado final! ⏱️preparação - 15 min⏱️total - 35 min🧑‍🤝‍🧑4 pessoas INGREDIENTES 1 c. sopa de azeite 1 cebola picada 1 tomate picado 1 c. café de sal 120 g de carne seca em cubos 2 dentes de alho picados 1 folha de louro Pimenta q.b. 180 g de arroz Salsa picada q.b. Cebolinha picada q.b. MODO DE PREPARAÇÃO 1. Num tacho, aqueça o azeite e refogue a cebola picada até ficar macia e translúcida. 2. Acrescente o tomate picado e o sal. Mexa e deixe refogar durante cerca de 2 minutos. 3. Junte a carne seca em cubos, o alho picado, a folha de louro e a pimenta. Deixe cozinhar por mais 2 minutos, para ganhar sabor. 4. Adicione o arroz e envolva bem. Cubra com água a ferver, mexa e deixe cozer durante 10 a 15 minutos, até o arroz ficar macio e a água ser absorvida. 5. Retire do lume e finalize com salsa e cebolinha picadas. 6. Envolva delicadamente e sirva o arroz carreteiro, polvilhado com salsa. Saiba mais sobre esta e outras receitas aqui: https://social.continente.pt/g90dIt Não se esqueça de subscrever o canal -    / @continenteoficial   #receitasrapidas #arroz #brasil