Готовим с Дэном и Лу, 3 сезон, 47 серия скачать в хорошем качестве

Готовим с Дэном и Лу, 3 сезон, 47 серия

#кулинария #cookingchannel Запеканка с копчёной колбасой и картофелем Ингредиенты: 1,2 кг молодого картофеля (разрезанного пополам) 0,5 кг копчёной колбасы (нарезанной ломтиками) 1 большая жёлтая луковица (нарезанная кубиками) 2 зелёных болгарских перца (нарезанных кубиками) 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. чесночного порошка 2 ст. л. копчёной паприки 1 ч. л. чёрного перца + соли 0,5 ч. л. красного перца (хлопьями) 4 ст. л. сливочного масла (нарезанного кубиками) Инструкции: • Разогрейте духовку до 200°C. Смажьте форму для выпечки размером 23х33 сантиметра. В большой миске смешайте картофель с оливковым маслом, чесночным порошком, паприкой, чёрным перцем и красным перцем (хлопьями). Добавьте копчёную колбасу, лук и болгарский перец, хорошо перемешав. Переложите всё в форму для запекания. Украсьте кубиками сливочного масла. Накройте фольгой и запекайте 30 минут. Снимите фольгу и запекайте ещё 15–20 минут, или пока картофель не станет мягким. Достаньте и добавьте острый сыр чеддер по вкусу. Запекайте под грилем до расплавления.