ملوي العيد كايبرد القلب بلاما تلويه بطريقة سهلة و مبتكرة وبخلطة سحرية كاتخليه يجي مورق مقرمش وهشيش скачать в хорошем качестве

ملوي العيد كايبرد القلب بلاما تلويه بطريقة سهلة و مبتكرة وبخلطة سحرية كاتخليه يجي مورق مقرمش وهشيش

طريقة سهلة ومبتكرة لتحضير ملوي العيد اللذيذ، بدون الحاجة إلى طيّه بالطريقة التقليدية. يتميز هذا الملوي بقوامه المورق والمقرمش من الخارج، والهش من الداخل، بفضل خلطة سحرية خاصة. مكونات ومقادير الوصفة: 2 زلافة دقيق أبيض 1 زلافة دقيق قمح صلب أو الفينو أو السميد الناعم جدا 1 ملعقة صغيرة ملح رأس ملعقة صغيرة خميرة الخبز 1 ملعقة كبيرة عسل (أو سكر حبيبات) ماء دافئ للعجن لخلطة التوريق: زبدة بدرجة حرارة المطبخ 3 ملاعق كبيرة دقيق قمح صلب أو سميد ناعم جدا نشا زيت مراحل وطريقة التحضير: [00:07] في وعاء، اخلطي الدقيق الأبيض، دقيق القمح، الملح، الخميرة، والعسل. [00:36] أضيفي الماء الدافئ تدريجياً مع العجن حتى تتكون عجينة لينة. [01:09] قسّمي العجينة إلى 4 كرات صغيرة وكرة واحدة كبيرة. [02:01] ادهني الكرات بالزيت واتركيها ترتاح لمدة 20-25 دقيقة. [02:26] في هذه الأثناء، حضّري خلطة التوريق بخلط الزبدة، دقيق القمح، النشا، والزيت. [03:46] افردي الكرات الصغيرة واحدة تلو الأخرى، مع دهن كل طبقة بخلطة التوريق. [04:52] بعد فرد الكرات الأربع، قطّعيها إلى شرائح باستخدام قطاعة البيتزا. [05:53] لفّي الشرائح لتشكيل رول طويل. [06:48] قطّعي الرول إلى 4 قطع متساوية، وشكّلي كل قطعة على شكل ملوي دائري. [07:41] افردي الكرة الكبيرة، وضعي فيها قطع الملوي الأربعة. [08:19] لفّي الكرة الكبيرة حول قطع الملوي، واضغطي عليها لتشكيل ملوي كبير. [09:35] سخّني مقلاة على نار متوسطة، واطهي الملوي مع التقليب المستمر حتى يصبح ذهبياً ومنتفخاً. ملوي، ملوي العيد، ملوي مورق، ملوي مقرمش، ملوي هشيش، طريقة عمل الملوي، وصفة ملوي، ملوي سهل، ملوي مبتكر، فطور العيد، وصفات العيد، الطبخ المغربي، المطبخ المغربي، شهيوات العيد، #ملوي #ملوي_العيد #ملوي_مورق #ملوي_مقرمش #ملوي_هشيش #ملوي_مغربي #وصفات_العيد #المطبخ_المغربي #ملوي #ملوي_مورق #ملوي_مغربي_مورق #ملوي_مغربي #مسمن_ملوي #مسمن_ملوي_مورق #مسمن ملوي,ملوي مورق,ملوي ناجح,ملوي ساهل,ملوي مخمار,ملوي مغربي,ملوي سهل,الملوي,مسمن ملوي,ملوي مورق ساهل,ملوي في الفرن,الملوي مورق,مسمن ملوي مورق,ملوي صغير,ملوي مورق بالسميد,ملوي بائعة المسمن,مللوي,#ملوي,ملوي مورق وسهل,ملوي مورق ناجح,ملوي مورق مدور,ملوي مورق و هشيش بالصور,ملوي مورق وهشيش,ملوي مورق مغربي,ملوي كبير,ملوي حليمة الفيلالي,مسمن لملوي,الملوي بالسميدة,اسهل مسمن ملوي,ملوي مسمن معمر,مخمار ملوي مورق,مسمن ملوي مغربي