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. 기름 3T로 닭봉 30개 튀겼어요. ^^ 닭봉이나 닭윙이 보이거든 도전 해 보세요. 맛이 좋아 그래요. 아이 성장기때 요거 정말 자주 해 줬어요. 쉽기도 하거니와 맛도 정말 좋답니다. 요거 만들면서 군대간 아들 생각 많이 했어요. 바삭바삭 단짠단짠 조샘한테 배운 꿀닭 닭봉이 보이면 이 요리가 제일 생각 납니다. 조샘의 허니닭 재료 닭봉 20개 ( 양파 한개간다, 마늘 다진다 1T ,청주 2T , 후추 ) 녹말가루 닭봉은 깨끗하게 씻어 물기 제거후 위에 양념에 30분정도 재워 놓는다 녹말가루? 전분가루 감자전분 고구마전분 옥수수전분 타피오카전분 모두 가능 합니다. 재운닭을 녹말가루를 앞뒤로 바르고 10분 스며들게 나둔다. 소스 : 간장 2T 설탕 2T 생수 2T 식초 2T 꿀 1T 소스가 끓기 시작하면 센불에 2분정도 끓이다가 튀긴닭을 넣으세요. 만드는 방법 1, 닭봉은 깨끗하게 씻어 물기를 완전히 제거후 양념에 재워 놓는다. (30분) 2, 재운 닭봉에 녹말가루를 앞뒤로 바르고 10분 정도 녹말가루가 스며 들게 나둔다. 3, 예열한 기름에 180-190도에 한번 노릇하게 튀긴후 한번 더 튀겨준다. 4, 팬에 소스를 넣고 바글 바글 끓으면 튀긴 닭을 넣어 센불에 소스가 코팅이 되게 섞어준다. 맛있게 해 드시고 오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^