イワシを4年間塩漬けにしたらどんな味になるか試してみた　（魚醤作り） скачать в хорошем качестве

イワシを4年間塩漬けにしたらどんな味になるか試してみた　（魚醤作り）

イワシと塩だけでそのまま4年間放置しました。 どんな味がするでしょうか？まずはそのまま試食してみます。 これは魚醤を作るためにそのようにしましたが、他にも有効利用の方法があるかどうがも模索しました。 ◾️動画の内容 オープニング(0:00) 火入れ(3:42) 濾過(5:24) 2番搾り(6:26) 1番搾りを再濾過(7:19) 魚醤を味見する(8:06) 保存方法について補足(10:30) 魚醤の料理法について簡単に説明(12:19) 2番搾りはどうなった？(12:48) 2番搾りで作る魚醤ヌードル(13:04) 魚醤ヌードルを試食(14:22) ◾️関連動画 ◯魚醤をお家で簡単に手作りする方法　魚醤料理も紹介！    • 魚醤をお家で簡単に手作りする方法　魚醤料理も紹介！   ◯魚醤ラーメンを手作りしてみたらスープの旨味とパンチが効いて美味かった    • 魚醤ラーメンを手作りしてみたらスープの旨味とパンチが効いて美味かった   ◾️週1回くらいのペースで動画更新しています。 チャンネル登録お願いします→ https://bit.ly/3gXVVbC ○ブログオトコ中村の楽しい毎日 →https://otokonakamura.com ○X →  / otokonakamura0   ○Instagram →   / otokonakamura