IRRESISTIBILE torta al CIOCCOLATO e CARAMELLO..... скачать в хорошем качестве

IRRESISTIBILE torta al CIOCCOLATO e CARAMELLO.....

Una vera golosità per grandi e piccini: prepararla è molto facile perché si tratta di una torta con la base di pasta frolla con strato di caramello e di cioccolato. Perfetta per i bambini e per i grandi può anche essere arricchita con della panna montata. ✅ INGREDIENTI PER LA FROLLA. 250 g di FARINA 00 20 g di CACAO 30 g di AMIDO di MAIS 125 g di BURRO sciolto raffreddato 125 g di ZUCCHERO 1 UOVO 3 g di LIEVITO per DOLCI ✅ PREPARARE LA FORMA DELLA FROLLA E RIPORLA IN FRIGORIFERO FINO ALLA PREPARAZIONE DELLA CREMA ✅ INGREDIENTI PER LA CREMA. 5 UOVA 390 g di LATTE CONDENSATO 250 g di LATTE CONDENSATO BOLLITO ( CREMA AL CARAMELLO, MOU.) 1 bustina di BUDINO alla vaniglia ( si può sostituire con 30 g di amido di mais) 500 ml di LATTE ✅ MESCOLARE TUTTO PER UN MINUTO. ✅ FORNO PRERISCALDATO A 180 °C CUOCERE PER 45 MINUTI, ABASARE A 150 °C E CUOCERE PER ALTRI 45 MINUTI. ##################################################################### ✅ INGREDIENTS FOR THE SHORT PASTRY. 250 g 00 FLOUR 20 g COCOA 30 g CORN STARCH 125 g BUTTER, melted and cooled 125 g SUGAR 1 EGG 3 g BAKING POWDER ✅ PREPARE THE SHORT PASTRY AND PLACE IT IN THE REFRIGERATOR UNTIL THE CREAM IS MADE. ✅ INGREDIENTS FOR THE CREAM. 5 EGGS 390 g CONDENSER MILK 250 g BOILED CONDENSER MILK (CARAMEL CREAM, TOASPIRA) 1 sachet VANILLA PUDDING (can be replaced with 30 g cornstarch) 500 ml MILK ✅ MIX EVERYTHING FOR ONE MINUTE. ✅ PREHEATED OVEN AT 180°C, BAKE FOR 45 MINUTES, REDUCE TO 150°C AND BAKE FOR ANOTHER 45 MINUTES. ################################################################## ✅ INGREDIENTE PENTRU ALUAT FRAGED 250 g FĂINĂ 00 20 g CACAO 30 g AMIDON DE PORUMB 125 g UNT, topit și răcit 125 g ZAHĂR 1 OU 3 g PRAF DE COPT ✅ PREGĂTIȚI FORMA CU ALUATUL FRAGED ȘI PUNEȚI-L LA FRIGIDER PÂNĂ SE FACE CREMĂ. ✅ INGREDIENTE PENTRU CREMĂ. 5 OUĂ 390 g LAPTE CONDENSAT 250 g LAPTE CONDENSAT FIERT (CREMĂ CARAMEL) 1 plic BUDINCĂ DE VANILIE (poate fi înlocuită cu 30 g amidon de porumb) 500 ml LAPTE ✅ AMESTECAȚI TOTUL TIMP DE UN MINUT. ✅ CUPTOR PREÎNCĂLZIT LA 180°C, COACEȚI TIMP DE 45 DE MINUTE, REDUCEȚI TEMPERATURA LA 150°C ȘI COACEȚI ÎNCĂ 45 DE MINUTE. ####################################################################