Ananas Carpaccio mit Joghurt und Minzpesto / erfrischend fruchtig скачать в хорошем качестве

Ananas Carpaccio mit Joghurt und Minzpesto / erfrischend fruchtig

#Dessert #Ananas #Sommer #Pesto +++Werbung+++ wegen Markennennung / Markenerkennung Hallo ihr Lieben:-) Heute zeige ich euch ein schnelles sommerliches Dessert. Es benötigt nur 4 Zutaten, und schmeckt einfach richtig erfrischend. Es gibt ein Ananas Carpaccio mit Joghurt und Minzpesto. Den besonderen Kick, bekommt das Carpaccio durch die frische Minze. Ananas und Minze passen wirklich sehr gut zusammen. Ideal für warme Sommerabende. Einfach und schnell hergestellt. Probiert es aus, eure Gäste werden staunen. LG Frank:-) Ananas - Carpaccio mit Joghurt und Minzpesto Zutaten: Je nach Menge 1 frische Ananas Minzblätter Brauner Rohrzucker Naturjoghurt Zubereitung: Die Ananas von der Schale und von den Dunklen Stellen befreien. Die Ananas vierteln und den Strunk entfernen. Nun die Ananas mit Hilfe einer V – Hobel, oder einer Reibe für Scheiben, in dünne Scheiben hobeln, oder mit einem Messer schneiden. Die Scheiben nun auf einen Teller, oder einer Platte Fächerförmig anrichten. Die Minze waschen und trockentupfen. Minze zusammen mit dem Rohrzucker in einem Mörser geben. Etwas Zitronensaft zugeben, und zu einem feinen Brei mörsern. Den Joghurt glattrühren, und einige Kleckse unregelmäßig auf die Ananasscheiben verteilen. Zum Schluss das Minzpesto verteilen, und servieren. Das Carpaccio schmeckt besonders erfrischend, wenn alle Zutaten schön gekühlt sind. Ein tolles Sommerdessert