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La Méthode SECRÈTE Pour des Ailes de Poulet PARFAITES !
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La Méthode SECRÈTE Pour des Ailes de Poulet PARFAITES !
🔥 AILES DE POULET GRILLÉES AU CURRY Des ailes ultra croustillantes, bien caramélisées, avec une marinade curry intense et une sauce sucrée-épicée qui colle parfaitement à la viande. Parfait pour un repas, un apéro ou un gros plateau entre potes. 🛒 INGRÉDIENTS 🥣 Pour la marinade : 2 kg d’ailes de poulet 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge 2 cuillères à soupe de sauce soja claire 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 4 gousses d’ail 4 cuillères à soupe d’huile de tournesol Sel & poivre 🍯 Pour la sauce : 300 g de ketchup 25 ml de sirop d’érable 1 cuillère à soupe de sauce soja foncée 1 cuillère à café de tabasco 🔥 Astuce : laisse mariner minimum 2 heures (idéalement toute une nuit) pour une viande ultra parfumée.
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