Консервирование курицы в кисло-сладком соусе под давлением скачать в хорошем качестве

Консервирование курицы в кисло-сладком соусе под давлением

Это рецепт, который я хотела приготовить уже пару лет, и я благодарна за возможность попробовать! Мой муж обожает кисло-сладкий вкус! Спасибо Джанет за организацию нашего совместного проекта. Обязательно посмотрите плейлист и её розыгрыш подарков 6 мая в полдень по тихоокеанскому времени @Janet-HomesteadWhereYouAre    • FeastInAJar23   Для длительного хранения и безопасности этот рецепт необходимо консервировать под давлением. 2 кг куриных грудок без кожи и костей, нарезанных на кусочки размером 2,5 см. 2 шт. крупных зелёных перцев, нарезанных. 1 шт. крупного красного перца, нарезанного (я использовала 1 зелёный, 1 жёлтый и 1 красный). 2 шт. средних луковиц, нарезанных. 3 банки (по 20 унций) ананасов кусочками, слить сок (без сахара). 3/4 стакана коричневого сахара. 1 1/4 стакана белого уксуса. 1/2 стакана воды или бульона, оставшегося после приготовления курицы. 6 столовых ложек соевого соуса. 4 столовые ложки кетчупа (Heinz, так как он не содержит загустителей). 1 ч. л. имбирного порошка. ИНСТРУКЦИЯ. Подготовьте, простерилизовав 7 полупинтовых и полупинтовых банок или 5-литровых или 10-пинтовых (23-литровых двухъярусных автоклавов) и их крышки/кольца. Нагрейте в кастрюле из нержавеющей стали, добавив коричневый сахар, уксус, соевый соус, кетчуп, имбирь и 2 1/2 1/2 стакана ананасового сока и 1/2 стакана воды, доведите до слабого кипения, пока сахар не растворится. Запекайте курицу на противне в духовке до полуготовности или обжаривайте на плите партиями. Не готовьте курицу полностью. Выложите курицу, лук, перец и ананас слоями в банки объёмом пол-литра и пол-литра. Залейте жидкостью содержимое банки, оставив свободное пространство в 2,5 см. Держите банку под давлением 90 минут для объёма пол-литра или кварты и 75 минут для объёма пинты при давлении 11 фунтов (по стрелочному манометру) и 10 фунтов (по утяжелённому манометру). Скорректируйте давление с учётом высоты. Если вам нужны крышки или расходные материалы для консервирования, попробуйте крышки Forjars. Ниже есть промокод на скидку 10%. Крышки ForJar — мои любимые крышки для консервирования. Воспользуйтесь ссылкой ниже и кодом RENEE10, чтобы получить скидку 10% https://forjars.co/?sca_ref=3189761.S... Подпишитесь на меня в Facebook!   / pikecreekfarm   Свяжитесь со мной по адресу pikecreekfarm@gmail.com #консервирование #консервированиеподданием #рецептизкурицы #консервированиепродуктов #кладовая #экономный #кисло-сладкий #быстрыйрецепт #легкийужин #еда #быстроепитание