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Découvrez comment les modes de cuisson influencent votre santé dans cette vidéo avec Christine Bouguet -Joyeux, nutritionniste et naturopathe et le Pr Henri Joyeux. Apprenez pourquoi la cuisson à la vapeur douce est idéale pour préserver les nutriments et éliminer les toxines. Explorez les dangers d’autres méthodes comme les fritures, le micro-ondes et les barbecues horizontaux. Parfait pour ceux qui veulent adopter une alimentation saine et optimiser leur bien-être. Un guide pratique pour cuisiner sainement ! 0:00 - Introduction : Bienvenue et présentation du thème « Modes de cuisson et santé ». 2:35 - Cuisson à la vapeur douce : Avantages, fonctionnement et impact sur la qualité nutritionnelle. 8:54 - Critique de la cocotte-minute : Pourquoi elle n’est pas idéale et ses effets sur les aliments. 13:08 - Élimination des toxiques : Comment la vapeur douce préserve les vitamines et minéraux. 15:24 - Comparaison avec d’autres cuiseurs vapeur : Limites des appareils standards. 24:28 - Inconvénients des autres modes de cuisson : Bouillir, frire, cuire à la poêle, au wok, en papillote, au four, au micro-ondes, à l’air fryer et au barbecue. 39:01 - Focus sur la cocotte-minute : Pourquoi elle dégrade les aliments et altère les saveurs. 41:29 - Meilleure cuisson pour les diabétiques : Pourquoi la vapeur douce est recommandée. 44:45 - Conseils pour les maladies chroniques : Cuisson vapeur douce et crudités pour la santé hépatique. 47:37 - Conclusion : Résumé des modes de cuisson et promotion du livre « La cuisson idéale pour votre santé ». ----------------------- Nous avons besoin de vous pour faire passer des messages vers la meilleure santé du plus grand nombre! Prochains webinaires du Pr Joyeux : https://www.famillessanteprevention.o... Webinaires différés : https://www.famillessanteprevention.o... Webinaires gratuits : • Conférence gratuite: Nos défenses immunita... Recevez la lettre du Pr Joyeux gratuitement :https://www.famillessanteprevention.o... #henrijoyeux #prjoyeux #changezdalimentation #famillessanteprevention #cancer #systèmeimmunitaire 🎙️ Nouveau dans le streaming ou cherchant à passer au niveau supérieur ? Découvrez StreamYard et obtenez $10 de réduction ! 😍 https://streamyard.com/pal/d/55750093...