【てくてくさんぽ】長岡・摂田屋 醸造の町で歴史ある蔵をめぐる〈越のむらさき、吉乃川酒造、機那サフラン酒本舗、長岡生姜醤油ラーメン〉Walk around Settaya,NIIGATA JAPAN скачать в хорошем качестве

【てくてくさんぽ】長岡・摂田屋 醸造の町で歴史ある蔵をめぐる〈越のむらさき、吉乃川酒造、機那サフラン酒本舗、長岡生姜醤油ラーメン〉Walk around Settaya,NIIGATA JAPAN

◉ ムービーを眺めるだけで、ぶらりおさんぽ気分！ おさんぽ案内人が歩いて、撮って、制作した、街歩きムービーを集めた「おさんぽTV 朝日堂チャンネル」です。 ◾️手作りの味噌、醤油に酒　 　古くからこの地で醸す6つの醸造蔵 　 三国街道が通り、かつては天領にもなった醸造の町・摂田屋。水と素材に恵まれ、江戸期やそれ以前から続く老舗の蔵で、手作りの味噌や醤油、酒が今もなお作られています。造りも歴史も用途もそれぞれながら、貫禄も感じるそれらの蔵を訪ね歩いて、醸造と発酵食文化の歴史に触れましょう。 〈歩いたルート〉 ・JR宮内駅→雁木通り→旧三国街道→越のむらさき・辻地蔵→吉乃川酒造→星野本店→長谷川酒造→光福寺→味噌星六→機那サフラン酒本舗・鏝絵蔵→吉乃川酒ミュージアム醸蔵 〈本ムービーの主な見どころ〉 ・雪国らしい囲いの歩道、雁木通り ・だし醤油の老舗蔵、越のむらさき ・新潟県一古い酒蔵、吉乃川酒造 ・洋館と和風が融合する星野本店 ・女性の蔵元がいる長谷川酒造 ・北越戊辰戦争で長岡藩が陣を張った光福寺 ・無添加手作りにこだわる味噌星六 ・養命酒に匹敵した健康酒のサフラン酒 ・贅をつくしきらびやかな装飾の鏝絵蔵 ・サケバーで試飲もできる吉乃川酒ミュージアム醸蔵 ・焼き立てコッペパンにひと塗りしてくれる旭屋 ・新潟五大ラーメンの一つ、長岡ショウガ醤油ラーメンの元祖、青島食堂 Setttaya is a brewing town that once became the territory, passing through the Mikuni Kaido. Blessed with water and ingredients, handmade miso, soy sauce, and sake are still made in this long-established storehouse from the Edo period and before. Let's take a walk through those breweries, which have a sense of dignity while having different structures, history and uses, and experience the history of brewing and fermented food culture. ■ムービーを活用した旅と散歩の講座&おさんぽムービーの制作、請け負います！ カルチャースクールでの案内人の経験をもとに、ムービーを使ったオンラインの旅と散歩講座や、現地の散策ガイドを請け負っています。また、類似の体裁での街歩きムービーの取材制作も、有償で請け負っています。 Youtubeのコメント、またはTwitter（@kazmakamimura）のダイレクトメッセージにて、管理人宛に問い合わせください（概要欄も参照）。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【おことわり】 ◆視聴者の方へ 動画の諸情報は、撮影された時点のものです（概ねアップされた日の数ヶ月〜半年前以内）。現地を訪れる際には、かならず最新の情報を確認ください。閉店や休業、諸データの変化など、アップ後の現地の内容変更によるトラブルなどには、責任を追いかねますのでご承知おきください。 ◆動画の撮影・制作におけるポリシー ・撮影は公道や公共のエリアからのみ、一般の人が通行・滞在中に普通に見える範囲で行っております。特に、観光関連物件ではない建造物等に対して、この基準を遵守しております。 ・一般の方は可能な限り映らないよう、撮影には細心の注意を払っています。映った場合、個人を特定できない（繁華街など集団の中、サイズが小さい、動きが速い、後ろ姿やマスク姿、などで顔が識別できない）ことを確認の上で、配信しています。 ・観光関連物件については原則、有料施設や有人の管理施設につき撮影・配信の許可を口頭でいただき（必要に応じて申請書を提出）、許諾の範囲内で行っています。美術館・博物館・資料館についても同様で、映っている展示物・作品は許諾を得た上のものです。 ・上記施設のパンフレットなどの資料類や、絵葉書などのグッズ類を、映像で使用するケースがあります。展示物の絵柄が掲載されていることがありますが、あくまでパンフレットによる施設説明、絵葉書などグッズ紹介として用いています。 ・飲食物販店については原則、撮影・配信の許可を口頭でいただき、撮影時には店の方やお客様等、人物の顔は映らないよう細心の注意を払っております。「おすすめ」という形で制作・発信、ネガティブな表現や批評などはいたしておりません。 ・一部の観光関連物件・飲食物販店で、訪問時の混雑具合やご担当者様の繁忙具合などが理由で、紹介の許諾をいただけていない場合があります。上記の指針にて配信していることをご理解いただきたい上で、必要でしたら許諾の申請を改めていたします。 ・動画の諸情報は、撮影された時点のものです（概ねアップされた日の数ヶ月〜半年前以内）。閉店や休業、諸データの変化など、動画アップ後の内容の変更については原則、そのままとさせていただきたく考えております。上部にその旨、視聴者向けの注釈を入れておりますが、もし通常営業に影響が出るほどのことがありましたら、対応を検討いたします。 ※以上に則っておりますが、映像の中でプライバシーや著作権などの権利侵害、営業妨害、ほか不都合な映り込みがありましたら、すみやかに削除・訂正の対応をいたします。お手数ですが、まずはコメント欄から管理人までご連絡ください。 Copyright © 2020 Kazuma Kamimura All rights reserved.