У нас вы можете посмотреть бесплатно 超简单,只需一次发酵的美味奶香吐司 How to make soft Toast или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
偶尔在网上看到这个方子,没想到只需要一次发酵,就可以做出奶香味十足的美味吐司呢。每天早上切片,放上自己喜欢的配料,不管是咸的口味还是甜的口味,都非常的好吃。我们一起来看看怎么做吧…… 原料: 高筋面粉265g 奶粉30g 鸡蛋一个(60g左右) 牛奶100-120g(根据不同面粉的吸水性,自己调节) 炼奶25g 糖30g 盐3g 黄油30g 酵母3g 1:各个材料依次称好,酵母避免和盐放在一起,以免影响发酵效果哦。把液体倒入,用筷子搅出絮状后放上料理机开始搅拌。一开始低速,过一会中速进行 2:取一块面团,轻轻撕扯能出现厚膜状的话,就把黄油倒入,继续搅拌 3:倒入黄油后,一开始低速搅拌,等黄油和面团彻底混合后,开始高速搅拌,这样能让面团早点出膜。期间多观察,取小块面团能拉出光滑膜状的话,基本就可以啦 4:取出面团,平均切割成三份,每份擀直后轻轻圈起 5:二次擀卷,取一个圈好的面团,继续擀长,圈起。依次做好后放进烤模开始发酵 6放进烤箱发酵,如果烤箱没有发酵功能的话,可以放一杯热水在一边,增加湿度,有利于发酵。这款吐司没有基础发酵,所以发酵时间比较长,大概100分钟左右,直到7分满就可以开始烤了 7:烤箱温度175度,大概烤制35分钟(每个烤箱温度都不同,自己调节哦) 8:烤好之后,取出脱膜就可以啦