ЛУЧШИЕ английские маффины на закваске! | Идеальный рецепт домашних английских маффинов на закваске скачать в хорошем качестве

ЛУЧШИЕ английские маффины на закваске! | Идеальный рецепт домашних английских маффинов на закваске

✨Это лучшие английские маффины на закваске! У них идеальная текстура: приятная, лёгкая, с лёгкой тягучестью! Они полны косточек и имеют лёгкую кислинку от закваски. Мой метод предполагает уникальный способ перекладывания маффинов на сковороду, чтобы уменьшить хлопоты и предотвратить их вздутие! ✨ЧИТАЙТЕ ПОСТ В БЛОГЕ: https://www.butteredsideupblog.com/so... ✨СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕЕ: ◼Как приготовить закваску с нуля:    • How to Make a Sourdough Starter From Scrat...   ◼Бриошь на закваске:    • Sourdough Brioche Bread Recipe made with S...   ◼Горячие крестовые булочки на закваске:    • Sourdough Hot Cross Buns | Sourdough Start...   ◼Рецепт пончиков на закваске:    • Sourdough Donut Recipe with Browned Butter...   ✨СЛЕДИТЕ ЗА МНОЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: ◼Instagram:   / butteredsideupblog   ◼Twitter:   / ericaleaphotos   ◼Facebook:   / butteredsideupblog   ◼Pinterest:   / ericalea   ✨ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЪЁМКИ: (некоторые ссылки партнёрские) ◼Камера: https://amzn.to/3rhyZZY ◼Объектив: https://amzn.to/3rdDTHk ◼Микрофон для закадрового голоса: https://amzn.to/2MAqfzj ◼Музыка, которую я использую практически во всех своих видео: https://share.epidemicsound.com/sxoviu Примечание: некоторые ссылки партнёрские. Все мнения принадлежат мне. Если вы перейдёте по ссылке и совершите покупку, я получу небольшую комиссию. Это никак не повлияет на цену, но поможет добиться эффекта «масляной стороны»! ✨ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 стакан активной закваски (240 граммов) 1 стакан тёплой воды (не выше 48°C) (240 граммов) 1 ч. л. мёда (5 граммов) 2 ½ стакана хлебопекарной муки (365 граммов) 2 ст. л. солёного сливочного масла, растопленного и охлаждённого 1 ½ ч. л. нерафинированной морской соли (5 граммов) кукурузная мука для присыпки пергаментной бумаги ВРЕМЯ: 0:00 Вступление 0:11 Замешивание теста 0:56 Первый подъём 1:10 Подготовка противня 1:55 Формовка 2:25 Второй подъём 2:49 Приготовление/Выпечка 3:48 Подача 4:46 Заключение