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हलवाई जैसी परतदार मठरी बनाने के 2 तरीके | Holi Special Snacks | Khasta Lachha Mathri Recipei

हलवाई जैसी परतदार मठरी बनाने के 2 तरीके | Holi Special Snacks | Khasta Lachha Mathri Recipe नमस्ते दोस्तों🙏 Rekha's Kitchen Recipes' में आपका बहुत-बहुत स्वागत है होली का त्योहार आने वाला है और घर में ढेर सारे काम होते हैं। ऐसे में अगर हम ये खस्ता 'परतदार मठरी' पहले से बनाकर रख लें, तो महीनों तक आराम से खा सकते हैं। आज मैं आपके लिए एक ही डो (आटे) से 2 बहुत ही आसान तरीकों से यह मठरी बनाने की रेसिपी लेकर आई हूँ। एक तरीका उन लोगों के लिए जिन्हें बेलकर परतें बनाना पसंद है (3-4 रोटी वाला), और दूसरा बिना बेले बस अंगूठे से दबाकर बनाने वाला तरीका| सुनिए इसकी खन-खन आवाज़... है ना एकदम खस्ता और करारी? तो चलिए, फटाफट इस 'होली स्पेशल' रेसिपी को बनाना शुरू करते हैं| मठरी के लिए सामग्री (Ingredients) मैदा (All-purpose flour) - 2 कटोरी बारीक सूजी (Fine Semolina) - 2 बड़े चम्मच (खस्तापन के लिए) नमक (Salt) - स्वादानुसार अजवाइन (Carom seeds) - 1 छोटा चम्मच काली मिर्च (Black pepper) - 1 बड़ा चम्मच (दरदरी कुटी हुई) जीरा (Cumin seeds) - 1 चम्मच (दरदरा कुटा हुआ) हींग (Asafoetida) - 1 चुटकी देसी घी (Desi Ghee) - 4 चम्मच (मोयन के लिए) पानी (Water) - आटा गूंधने के लिए साटा (Sata/Slurry) के लिए: देसी घी (Desi Ghee) - 2 चम्मच कॉर्नफ्लोर (Cornflour) - 2 चम्मच वीडियो में दिखाए गए 2 तरीके पहला तरीका: 3-4 रोटी बेलकर, साटा लगाकर रोल करें और काटकर हल्का सा बेल लें। दूसरा तरीका: 1 रोटी बेलकर, साटा लगाकर रोल करें, काटें और बिना बेले बस अंगूठे से दबाकर चपटा कर लें। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को Like और Share जरूर करें। ऐसी ही और भी स्वादिष्ट और आसान रेसिपीज देखने के लिए चैनल को Subscribe करना न भूलें! धन्यवाद 🙏 Your Queries mathri recipe in hindi khasta mathri banane ki vidhi holi special snacks recipes paratdar mathri kaise banate hain lachha mathri recipe varki mathri recipe halwai jaisi khasta mathri tea time snacks indian bina bele mathri kaise banaye holi ke liye namkeen recipe layered mathri recipe namak pare banane ki vidhi khasta Namak para recipe how to make Namak para #MathriRecipe #HoliSpecialSnacks #KhastaMathri #LachhaMathri #VarkiMathri #ParatdarMathri #HoliRecipes #TeaTimeSnacks #IndianSnacks #Mathri .................................................................................. ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐🌟🌟🌟🌟🌟 Instagram link 🔗 https://instagram.com/rekha21aks?igsh... Facebook link 🔗 https://www.facebook.com/profile.php?... Telegram link 🔗 Hi guys Rekha here & my youtube channel is Rekha's Kitchen Recipes, which deals in cuisine. My passion is cooking in all https://t.me/rekha21a ..................................................................................