Попробовала арабские голубцы МАЛЬФУФ— теперь готовлю только так 💥Арабская кухня скачать в хорошем качестве

Попробовала арабские голубцы МАЛЬФУФ— теперь готовлю только так 💥Арабская кухня

Сегодня готовлю традиционные арабские голубцы — мальфуф. Это очень популярное блюдо на Ближнем Востоке, которое готовят почти в каждой семье. Я живу в Иордании и покажу, как здесь готовят голубцы, чем они отличаются от привычных нам и какие секреты делают их особенно вкусными. В этом видео покажу весь процесс приготовления мальфуфа — от подготовки капусты до подачи на стол. Если любите арабскую кухню или хотите попробовать что-то новое — обязательно попробуйте приготовить этот рецепт. Напишите в комментариях — пробовали ли вы арабские голубцы? 😊 Ингредиенты: Один большой кочан капусты Фарш 300- 400 гр 2 стакана круглого риса Чеснок Специи: паприка, черный перец, зира (кумин), специи для мяса, соль, куркума Сухая мята Сок одного лимона Оливковое масло Петрушка Бульонный кубик ( по желанию) Мясо на кости, ребра - по желанию #арабскаякухня #голубцы #мальфуф #рецепт #домашняяеда #кулинария #иордания 00:00 Готовое блюдо 00:20 Что такое мальфуф 01:10 Подготовка капусты 03:00 Начинка 05:30 Скручивание голубцов 07:30 Приготовление 09:00 Готовый результат