Super saftige Kürbisschnecken / Backen mit Amanda скачать в хорошем качестве

Super saftige Kürbisschnecken / Backen mit Amanda

In diesem Video zeige ich ein heiß gefragtes Rezept, welches ich zu einer Babyparty gemacht hab. Zutaten für 12 Schnecken: 500 g Mehl 50 g Zucker 100 g Butter 5 g Salz 60 g Milch 20 g Hefe 1 Ei 200 g Kürbispürree: Hokkaidokürbis mit etwas Öl bestreichen und bei 190 Grad Umluft für 40-45 Minuten im Ofen Backen. -Teig für 15 Minuten kneten (Nach 5 min Butter dazu) bei Zimmertemperatur 15 Minuten gehen lassen kurz zusammenkneten über Nacht im Kühlschrank oder eine Stunde bei sehr kühler Raumtemperatur gehen lassen -Raine ausbuttern: 50 g geschmolzene Butter 5 EL Semmelbrösel 2 EL Rohrzucker Schnecken rollen Füllung: 200 g sehr weiche Butter (wenn gewünscht auch weniger. Im Video waren es nur 100 g) 2-3 EL Pumpkin Spice (Gewürzmischung passend zum Kürbis. Erhältlich z.B. von Justspices, Ostmann oder bei DM) 50 g Rohrzucker (mehr oder weniger, je nach gewünschte Süße) bei 40 Grad mit Wasserdampf gehen lassen ca. 20-30 Minuten Bei 210 Grad Ober/Unterhitze im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten backen mit 2 EL Aprikosenkonfitüre glasieren Viel Spaß beim Nachmachen Hier zu meinen anderen Kanälen: https://lnk.bio/_amandathepanda_ Dieses Pumpkin Spice habe ich verwendet: https://fuchsgruppe.shop/ostmann/prod...