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TORTA GALESA / www.myvirtualcook.net

Ingredientes: 250gr de Manteca 150gr de Azucar de Caña 250gr de Azucar Negra 100gr de Mermelada de Ciruelas 4 Huevos ½ cdita de canela en polvo ½ cdita de clavo de olor ½ cdita de nuez moscada ½ cdita de bicarbonato de sodio 350gr de Harina 0000 100gr Marsala 10ogr de Ron o Cognac (si, los pese en la balanza) 200gr de Chocolate semiamargo picado 100gr de Nueces 200gr de Cerezas al Marraschino 150gr Pasas de uva 15gr de Cascara de naranja abrillantada cubitos En algunos países, se estila hacerla también como torta de matrimonio y conservar la torta pequeña de arriba de todo para los novios. La tradición indica que conservan intacta hasta cumplir el primer año, momento en que la comparten juntos como festejo del primer año de matrimonio. . Suscribite a mi canal y activa la campanita para que te llegue una notificación cuando subo un video nuevo Para más recetas pueden visitar mi web www.myvirtualcook.net Instagram: @connybroese Facebook: Myvirtualcook Constanza