凌晨排隊都冇用！生意爆棚點解都要執笠？黃大仙67年鐵皮茶樓結業內幕 скачать в хорошем качестве

凌晨排隊都冇用！生意爆棚點解都要執笠？黃大仙67年鐵皮茶樓結業內幕

大家都話香港冇好嘢食，出街食飯全部都係預製菜？😡 其實真正有「手工溫度」嘅好嘢一直喺度，只係俾推土機一間一間咁消滅緊！ 今集 Tomson 帶大家走入九龍市區碩果僅存嘅鐵皮寮屋茶樓——牛池灣「新龍城茶樓」。 點心師傅堅持凌晨1點起身人手搓粉，3蚊茶錢、23蚊爆汁燒賣、古法原盅排骨飯... 呢份堅持咗67年嘅老香港人情味，即將喺4月底正式畫上句號！😭 背後嘅殺手，係一場耗資高達10億、要將200年客家古村連根拔起嘅公屋重建計劃。 用10億同歷史記憶，去換2700個公屋單位，呢條數到底計唔計得過？ 喺大灣區消費熱潮下，香港傳統餐飲嘅生存空間仲剩低幾多？ 趁仲有機會，跟住 Tomson 嘅鏡頭，留住呢份最後嘅時代眼淚。 👇 精彩章節傳送門： 00:00 預製菜當道：香港餐飲業真係冇得救？ 00:28 倒數結業：67年鐵皮寮屋茶樓「新龍城」 01:28 凌晨1點嘅堅持：拒絕流水線嘅手工溫度 02:32 必食推介：3蚊茶錢與爆汁鳳爪排骨飯 (羅家英都推介！) 03:50 隱藏菜單：老饕先知嘅「客製化」海鮮晚市 04:36 10億收地代價：推土機下嘅牛池灣古村 06:56 200年歷史灰飛煙滅？村民嘅無奈與抗爭史 10:07 時代選擇題：10億換2700個公屋，抵唔抵？ 📍 新龍城茶樓地址：彩虹牛池灣龍池徑67號 (彩虹站C2出口穿過街市) ⚠️ 溫馨提示：晚市營業至3月31日，早午市營業至4月30日！想食要快！ 💡 相關熱門搜索： #新龍城茶樓 #牛池灣村 #彩虹站美食 #香港點心 #手工點心 #香港執笠潮 #預製菜 #收地起公屋 #寮屋清拆 #集體回憶 #Tomson時事 #大灣區生活