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안녕하세요, 진이아빠 입니다. 벌써 77년이 되었네요. 베트남에 있는 에그커피, 정확하게 달걀 노른자를 커피에 섞어 마시는 커피입니다. 기원이 설탕이 없어서 달걀 노른자를 섞어 만들었다고 합니다. 마시면서 건강에도 좋지 않을까? 라는 생각을 잠시... ㅎㅎ 무엇보다 예쁜 노랑색이 맘에 들었고 달걀 노른자의 고소함에 달달함이 섞여 있고 커피의 진한 풍미가 느껴지는 에그커피입니다. Egg with Rum도 마셔봤는데, 럼을 좋아하시는 분은 추천할만 합니다. 하노이에는 여러 에그커피집이 있는 것 같은데, 오늘 제가 방문한 "카페지앙"이 가장 오래된, 전통있는 에그커피집으로 소개되어 있습니다. 더운 여름 건강하시고 행복하세요. #베트남 #하노이 #에그커피