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Die Lachsrolle aus Spinat ist schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker. Ob als Fingerfood oder als Beilage ist die Spinat Lachs Rolle mit Käse perfekt für das Partybuffet. Regelmäßig neue Rezepte, Inspirationen und leckere Kochideen. Jetzt abonnieren: http://bit.ly/2CC5Zo3 Rezept zum Ausdrucken: https://www.foodtempel.de/lachsrolle-... ######################### Weitere Rezepte mit Lachs: Lachsspieße mit Paprika und Zitrone grillen: • Lachsspieße mit Paprika und Zitrone grille... Gegrillter Lachs mit Ölmarinade: • Gegrillter Lachs mit Ölmarinade | Beste Gr... Zarter Lachs im Ofen mit Spinat auf mediterranem Gemüse: • Zarter Lachs im Ofen mit Spinat auf medite... ######################### Zutaten ------------- 150 g Blattspinat 4 Eier Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack 80 g Käse gerieben 200 g Kräuterfrischkäse 1 TL Senf 300-400 g Räucherlachs 2 Stiele Lauchzwiebeln Kresse nach Belieben 20 g Käse gerieben Zubereitung -------------------- Den Spinat waschen und trocken schleudern. In einer Küchenmaschine die Spinatblätter zerkleinern. Den Schnittlauch fein schneiden und zum Spinat beimengen. Eier mit geriebenen Käse vermengen. Die Spinatmasse auf ein Backblech mit Backpapier gleichmäßig verteilen. Mit restlichem Käse bestreuen. Bei 180° C ca. 12-15 Minuten backen und abkühlen lassen. Frischkäse aus Kräutern mit Senf verrühren. Den abgekühlten Eier-Spinat-Kuchen mit dem Kräuterfrischkäse bestreichen. Mit Kresse bestreuen. Räucherlachs in Streifen schneiden und auf dem Frischkäse auflegen. Den Spinatkuchen aufrollen und in Frischhaltefolie oder Alufolie wickeln. Die Spinat Lachs Rolle für 2 Stunden in den Kühlschrank legen. Die Lachsrolle in Scheiben schneiden und mit Senf-Dill-Sauce servieren. #foodtempel ######################### Kochen 🍜 Backen 🍩 Genießen 😋 🥗 Regelmäßig neue Rezepte und kostenlose Tipps 🍛 Inspirationen und leckere Kochideen 🥘 Kreative & gesunde Küche aus der ganzen Welt ######################### ** mehr Rezepte ** ►Blog: https://www.foodtempel.de ►Instagram: / foodtempel ►Facebook: / foodtempel ►Pinterest: / foodtempel