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【武の井 純米酒】八ヶ岳の水と花酵母で醸した香り高き山梨の酒

今回は、山梨県のお酒【武の井 純米酒】。 150年以上の歴史を誇る酒蔵が醸す「武の井」名前は 初代・武左衛門の名と八ヶ岳の伏流水が湧く井戸に由来。 山梨県産の酒米「ひとごこち」１００％使用し 発酵に必要な酵母は、花酵母をメインに使用。 辛口ながらフルーティーな味わいが癖になります。 そんなお酒に女将さんが合わせるのは「白子のオイル漬け」 見事なマリアージュに石ちゃん今回も大感動です！ 【石ちゃん想い出の店】大酔いしたお店に再訪問！感動の再会「たのしみち」    • 【石ちゃん想い出の店】大酔いしたお店に再訪問！感動の再会「たのしみち」   揚げものスタンド たのしみち https://tanosimichi.com/ 株式会社後藤酒造店 https://www.benten-goto.com/ 女将さんの長女・咲ちゃんが唄うBGMの購入先はこちら！ オリゾンテショップ Off White / Azlight https://www.orizzonteshop.net/items/7... Far Far Far / Azlight https://www.orizzonteshop.net/items/1... ▽石ちゃんに遊びに来て欲しいお店を大募集！ 　石ちゃんねるの『Ｘ』にDMを送って下さい！ ▽石ちゃんねるX   / ishichannelm   ▽こちらもフォローお願いします！ 石塚英彦Instagram https://www.instagram.com/ishichan_02... #日本酒 #武の井 #純米酒 ＃SAKE #新潟県 #白子 #オイル漬け #居酒屋 #たのしみち #奥沢 #まいうー ＃Japanesefood ＃グルメ大図鑑 #石塚英彦 #石ちゃん #ホンジャマカ