Güllaç Tarifi | Tavada Son Dakika Güllaç Böreği скачать в хорошем качестве

Güllaç Tarifi | Tavada Son Dakika Güllaç Böreği

Ramazan ayında hepimizin aklına tatlı olarak güllaç geliyor değil mi?Bugün kendi dokunuşlarımla sizlere proteinden zengin, peynirli güllaç yaptım! Mutlaka ama mutlaka denemelisiniz, biz tadına bayıldık :) Abone Olmak için: https://bit.ly/2JnctJZ Malzemeler, 6 adet güllaç ½ çay bardağı zeytinyağı 200 ml yağsız süt 50 gr antep fıstık içi 4 yemek kaşığı çiçek balı 300 gr kahvaltılık lor peynir 1 adet yumurta Yapılışı, Küçük bir tencerede süt ve bal ılık hale getirilmek üzere ısıtılır. Antep fıstıkları tokmak ile ufak parçalar haline getirilir. Derin bir kabın içerisinde kahvaltılık lor peyniri ve fıstıklar karıştırılır. Süt karışımın içerisine yumurta kırıp karıştırılır ve bir süre daha ocakta ısıtıldıktan sonra tencere ocaktan alınır. Güllaç yaprak yaprakları tepsinin üzerinde tek tek ıslatılır. Tavaya zeytinyağı eklendikten sonra 2 kat sütle ıslatılmış güllaçlar ilave edilir, arından peynir de eklenir. Bu işlem diğer katlar içinde yapılır ve en son kat tek güllaç yaprağı ile kapatılır. Tepside kalan süt karışımını tavaya ekleyip kısık ateşte çevirerek hazırlanır. Üst kısmı da aynı şekilde yaptıktan sonra servis yapmadan önce üzerine çok az bal serpilebilir. Güllaç hazır, ruhunuzu ve bedeninizi doyurması dileğiyle!