[シフォンケーキ] しっとりふわふわ！米粉レシピ！グルテンフリーかぼちゃシフォンケーキの作り方 [Today’s Kitchen] скачать в хорошем качестве

[シフォンケーキ] しっとりふわふわ！米粉レシピ！グルテンフリーかぼちゃシフォンケーキの作り方 [Today’s Kitchen]

今回の動画は、ハロウィンに因んでパンプキンを使った米粉のかぼちゃシフォンケーキの作り方です。 小麦粉やベーキングパウダーを使わず、シンプルな材料を使用した安心なグルテンフリーのおやつです。 ぜひ最後までご覧いただいてシフォンケーキ作りの参考にして下さい。 [材料] 18cmシフォン型　　170℃ 30分 かぼちゃペースト - かぼちゃ 150g 牛乳 大さじ1 (15g〜20g) 卵黄生地 - 卵黄4 (70g)　 きび砂糖 25g https://amzn.to/43zH9Q8 米油 25g 牛乳 45g 米粉 70g メレンゲ - 卵白4 (140g) きび砂糖 45g https://amzn.to/43zH9Q8 [手順] 1. かぼちゃを電子レンジや蒸し器で柔らかくして、牛乳を加えてよく混ぜてペーストにする。 2. ボウルに卵黄ときび砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。米油と牛乳を加えてさらによく混ぜ、かぼちゃペーストとふるった米粉を加えたら生地がなめらかになるまで混ぜる。 3. 別のボウルで卵白を泡立てる。きび砂糖を2回に分けて加えて、しっかりとしたメレンゲを作る。 4. 卵黄生地にメレンゲの1/3を加えて混ぜる。メレンゲのボールに生地を戻してゴムベラでやさしく混ぜる。 5. シフォン型に生地を流し入れて、表面をならす。オーブンを170℃に予熱して、30分焼く。焼き上がったら型を逆さにして冷まし、粗熱がとれたら型から取り出す。 [使用器具] 貝印 シフォンケーキ型 18cm アルミhttps://amzn.to/3RA0FJC KitchenAid ハンドミキサー https://amzn.to/43yz7a1 タニタ デジタル スケール https://amzn.to/3PSgXwY 無印良品 シリコーンスパチュラ https://amzn.to/3JU5o4I 柳宗理 ステンレス ボール 16cm https://amzn.to/3rwPiaR 柳宗理 ステンレス ボール 19cm https://amzn.to/3NXdXNi DURALEX ガラスボウル φ17×6.9cm https://amzn.to/3DgSU3i ウェック ガラス キャニスター https://amzn.to/43pWJOc グローバル パン切り包丁 https://amzn.to/46TRVn1 いつもご視聴いただき有難うございます。 T naka channelはオーストラリアのメルボルンからお届けしております。 私たちが暮らすメルボルンの雰囲気をお伝えしたり、手作りのお菓子作り、ヘルシーな食材を使った調理、健やかな生活に繋がるアイデアなど、皆様とシェアしたいコンテンツ作りを心がけております。 不定期配信ですが、モチベーションに繋がりますので、よろしければチャンネル登録お願いします！ チャンネル登録後にベルマーク🔔を押すと、最新動画の通知が届きますので、見逃さないためにベルマークのチェックも同様にお願いします！ [チャンネル登録] ▼Subscribe    / @tnakachannel   [関連動画] ▼[Chiffon Cake]    • [Chiffon Cake]   ▼[Today's kitchen]    • [Today's kitchen]   ▼[米粉 Rice flour]    • [米粉 Rice flour]   ▼[シフォンケーキ]香り爽やかグルテンフリー米粉レモンシフォンケーキの作り方！[Today’s Kitchen]    • [米粉シフォンケーキ] 香り爽やかグルテンフリー米粉レモンシフォンケーキの作り方[T...   ▼[シフォンケーキ] もっちりふわふわ！コーヒーモカ風味の絶品シフォンケーキの作り方！[Today’s kitchen]    • [シフォンケーキ] もっちりふわふわ！コーヒーモカ風味の絶品シフォンケーキの作り方[...   ▼[シフォンケーキ]ふわふわチョコバナナシフォンケーキの作り方 [Today’s Kitchen]    • [シフォンケーキ] ふわふわチョコバナナシフォンケーキの作り方![Today’s K...   ▼[シフォンケーキ] きな粉のふわふわシフォンケーキ/ベーキングパウダーなし/超シンプル！[Today’s kitchen]    • [シフォンケーキ]ふわふわ食感！きな粉のシフォンケーキの作り方！/ベーキングパウダー...   [SNS] ▼ Instagram   / tana_cafe   ▼ X (Twitter)   / tnakachannel   [BGM] ▼ Thematic •Coodysan - Prairies - https://thmatc.co/?l=E5949BDE •J.Lee the Producer - Effervescent - https://thmatc.co/?l=165A1D4D •Zight - The Birth (in Z major) - https://thmatc.co/?l=1681C5A4 •Zight - Summer (in Z major) - https://thmatc.co/?l=A188EEAE #スイーツ #シフォンケーキ #Tnakachannel #基本