Rote Beete Brot mit Kümmelkruste/ Beetroot bread with caraway crust скачать в хорошем качестве

Rote Beete Brot mit Kümmelkruste/ Beetroot bread with caraway crust

Über Ihre Unterstützung mein Kanal weiter nach vorne zu bringen, würde ich mich riesig freuen. Einfach mein Kanal kostenlos abonnieren, Videos bewerten und Kommentare abgeben. Vielen herzlichen Dank für Ihre Hilfe. Rote Beete Brot mit Kümmelkruste Zutaten für 1 Kastenform: 200 ml. Wasser lauwarm 200 gr. Rote Beete (gegart) 2 EL Olivenöl 1 TL Zucker 1 TL Salz 1 Päckchen Hefe 500 gr. Mehl Etwas Kümmelsamen zum Bestreuen Bissel Olivenöl für die Hände Zubereitung: 1. Wasser mit Salz, Zucker und Hefe verrühren 2. Rote Beete mit Olivenöl pürieren und dazugeben 3. Mehl hinzufügen 4. Alles zu einem ziemlich lockerem Teig verkneten 5. Zugedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen 6. Hände mit Olivenöl einölen und Teig zusammenkneten 7. In eine mit Backpapier belegte Kastenform hineingeben 8. Bissel glattstreichen 9. Mit Kümmelsamen bestreuen und andrücken 10. Zugedeckt weitere 30 Minuten ruhen lassen 11. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-Unter-Hitze 45-50 Minuten backen. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Beetroot bread with caraway crust Ingredients for 1 loaf pan: 200 ml. water lukewarm 200 gr. beetroot (cooked) 2 tbsp olive oil 1 tsp sugar 1 tsp salt 1 packet of yeast 500 gr. flour Some caraway seeds for sprinkling Bissel olive oil for the hands Preparation: 1. Mix water with salt, sugar and yeast 2. Puree beetroot with olive oil and add 3. Add flour 4. Knead everything into a fairly fluffy dough 5. Cover and let rise in a warm place for 1 hour 6. Oil your hands with olive oil and knead the dough together 7. Place in a loaf pan lined with baking paper 8. Smooth out the bissel 9. Sprinkle with caraway seeds and press down 10. Cover and let rest for another 30 minutes 11. Bake in a preheated oven at 200 degrees top-bottom heat for 45-50 minutes.